Kotleciarki i prasy do mięsa

Kotleciarki i prasy do mięsa to profesjonalne urządzenia służące do zmiękczania mięsa wołowego lub wieprzowego. Sprzęt ten umożliwia przygotowanie mięsa na bitki, steki rolady, kotlety. Są to zatem niezastąpione sprzęty w profesjonalnych kuchniach. Cały proces polega na przygotowaniu plastrów mięsa (od 5 do 30 mm), a następnie wrzuceniu ich do otworu wlotowego kotleciarki. Mięso automatycznie przechodzi pomiędzy dwoma wałkami tnącymi, które subtelnie nacinają pozostawiając je nadal w idealnym stanie. Nacięte włókna pozwalają na jeszcze głębsze wnikanie przypraw przez co mięso jest aromatyczne, chrupiące i wyjątkowo smaczne. Taki proces można powtarzać kilkukrotnie do momentu uzyskania pożądanego efektu.

Zaletą używania profesjonalnych steakerów do mięsa jest zwiększenie wydajności, gdyż czas przygotowania kotletów jest nawet 5-krotnie krótszy w porównaniu do metody tradycyjnej. Warto, więc wyposażyć swój lokal w odpowiednie urządzenie, który wniesie szereg udogodnień i korzyści. Zaletą posiadania prasy do mięsa jest cicha praca urządzenia, dzięki czemu pracownicy jak i klienci nie słyszą hałasu dobiegającego z zaplecza kuchni oraz oszczędność czasu, gdyż kotleciarka daje możliwość przygotowania nawet 700 kotletów na godzinę. Oferowane przez nasz sklep Gastroplaneta kotleciarki spełniają normy bezpieczeństwa UE i posiadają atesty. Dodatkowo urządzenia te są bardzo łatwe w czyszczeniu, gdyż posiadają proste elementy w demontażu.

Nasz Sklep Gastroplaneta posiada szeroki wybór kotleciarek i pras do mięsa takich producentów jak: Ma-Ga, Bizerba, Hendi czy Stalgast. Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą. Jeżeli potrzebujesz porady zachęcamy również do kontaktu z naszym działem handlowym, który z pewnością doradzi w wyborze odpowiedniego modelu do Państwa lokalu.

Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM27 Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM27 | Ma-Ga KM27
Producent: Ma-Ga
Cena: 3 450,00 zł (netto: 2 804,88 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -15%
Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V | Stalgast 721570
Producent: Stalgast
Cena: 3 651,81 zł (netto: 2 968,95 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -24%
Kotleciarka, P 0.35 kW, U 230 V Kotleciarka, P 0.35 kW, U 230 V | Stalgast 721580
Producent: Stalgast
Cena: 4 351,97 zł (netto: 3 538,19 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -24%
Profesjonalna kotleciarka sklepowa Ma-Ga KM20 Profesjonalna kotleciarka sklepowa Ma-Ga KM20 | Ma-Ga KM20
Producent: Ma-Ga
Cena: 3 660,00 zł (netto: 2 975,61 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -15%
RM - ST11 Steaker RM - ST11 Steaker | RedFox 00007335
Producent: RedFox
Cena: 7 735,65 zł (netto: 6 289,15 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -15%
Steker, kotleciarka do mięsa - Ma-Ga, S20 Steker, kotleciarka do mięsa - Ma-Ga, S20 | Ma-Ga S20
Producent: Ma-Ga
Cena: 3 973,00 zł (netto: 3 230,08 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -15%
  • nowość
Profesjonalna kotleciarka elektryczna do mięsa Profesjonalna kotleciarka elektryczna do mięsa | GP 12MT
Cena: 1 782,27 zł (netto: 1 449,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Kotleciarka elektryczna Kotleciarka elektryczna | Hendi 975305
Producent: Hendi
Cena: 2 492,56 zł (netto: 2 026,47 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -7%
Kotleciarka elektryczna Kotleciarka elektryczna | Hendi 843598
Producent: Hendi
Cena: 2 973,00 zł (netto: 2 417,07 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -7%
Kotleciarka elektryczna - Inoxxi T707 Kotleciarka elektryczna - Inoxxi T707 | Inoxxi T 707
Producent: Inoxxi
Cena: 10 267,43 zł (netto: 8 347,50 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -10%
Kotleciarka ręczna - Inoxxi T404 Kotleciarka ręczna - Inoxxi T404 | Inoxxi T404
Producent: Inoxxi
Cena: 4 284,09 zł (netto: 3 483,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -10%
Prasa do ciasta do pizzy 33 Prasa do ciasta do pizzy 33 | Hendi 226513
Producent: Hendi
Cena: 18 301,26 zł (netto: 14 879,07 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -7%
Prasa do ciasta do pizzy 45 Prasa do ciasta do pizzy 45 | Hendi 226520
Producent: Hendi
Cena: 17 157,36 zł (netto: 13 949,07 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -7%
Prasa do hamburgerów 130 mm Prasa do hamburgerów 130 mm | Hendi 282113
Producent: Hendi
Cena: 766,41 zł (netto: 623,10 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -7%
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl