Kotleciarki i prasy do mięsa

Kotleciarki i prasy do mięsa to profesjonalne urządzenia służące do zmiękczania mięsa wołowego lub wieprzowego. Sprzęt ten umożliwia przygotowanie mięsa na bitki, steki rolady, kotlety. Są to zatem niezastąpione sprzęty w profesjonalnych kuchniach. Cały proces polega na przygotowaniu plastrów mięsa (od 5 do 30 mm), a następnie wrzuceniu ich do otworu wlotowego kotleciarki. Mięso automatycznie przechodzi pomiędzy dwoma wałkami tnącymi, które subtelnie nacinają pozostawiając je nadal w idealnym stanie. Nacięte włókna pozwalają na jeszcze głębsze wnikanie przypraw przez co mięso jest aromatyczne, chrupiące i wyjątkowo smaczne. Taki proces można powtarzać kilkukrotnie do momentu uzyskania pożądanego efektu.

Zaletą używania profesjonalnych steakerów do mięsa jest zwiększenie wydajności, gdyż czas przygotowania kotletów jest nawet 5-krotnie krótszy w porównaniu do metody tradycyjnej. Warto, więc wyposażyć swój lokal w odpowiednie urządzenie, który wniesie szereg udogodnień i korzyści. Zaletą posiadania prasy do mięsa jest cicha praca urządzenia, dzięki czemu pracownicy jak i klienci nie słyszą hałasu dobiegającego z zaplecza kuchni oraz oszczędność czasu, gdyż kotleciarka daje możliwość przygotowania nawet 700 kotletów na godzinę. Oferowane przez nasz sklep Gastroplaneta kotleciarki spełniają normy bezpieczeństwa UE i posiadają atesty. Dodatkowo urządzenia te są bardzo łatwe w czyszczeniu, gdyż posiadają proste elementy w demontażu.

Nasz Sklep Gastroplaneta posiada szeroki wybór kotleciarek i pras do mięsa takich producentów jak: Ma-Ga, Bizerba, Hendi czy Stalgast. Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą. Jeżeli potrzebujesz porady zachęcamy również do kontaktu z naszym działem handlowym, który z pewnością doradzi w wyborze odpowiedniego modelu do Państwa lokalu.

Kotleciarki i prasy

Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM27 Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM27 | Ma-Ga KM27
Producent: Ma-Ga
Cena: 3 985,20 zł (netto: 3 240,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -10%
Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V | Stalgast 721570
Producent: Stalgast
Cena: 4 485,20 zł (netto: 3 646,50 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -15%
Automatyczna prasa gastronomiczna do burgerów  C/E653 | 2100 szt./h Automatyczna prasa gastronomiczna do burgerów C/E653 | 2100 szt./h | Resto Quality C/E653
Producent: Resto Quality
Cena: 31 980,00 zł 45 460,80 zł (netto: 26 000,00 zł 36 960,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -30%
Profesjonalna kotleciarka sklepowa Ma-Ga KM20 Profesjonalna kotleciarka sklepowa Ma-Ga KM20 | Ma-Ga KM20
Producent: Ma-Ga
Cena: 4 428,00 zł (netto: 3 600,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -10%
Steaker RM - ST11 | REDFOX 00007335 Steaker RM - ST11 | REDFOX 00007335 | RedFox 00007335
Producent: RedFox
Cena: 8 291,86 zł (netto: 6 741,35 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -15%
Steker, kotleciarka do mięsa - Ma-Ga, S20 Steker, kotleciarka do mięsa - Ma-Ga, S20 | Ma-Ga S20
Producent: Ma-Ga
Cena: 4 705,20 zł (netto: 3 825,37 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -10%
Kotleciarka na korbkę - Inoxxi T404 Kotleciarka na korbkę - Inoxxi T404 | Inoxxi T404
Producent: Inoxxi
Cena: 5 904,00 zł (netto: 4 800,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Profesjonalna kotleciarka elektryczna do mięsa Profesjonalna kotleciarka elektryczna do mięsa | PROBOX GP 12MT
Producent: PROBOX
Cena: 4 377,57 zł (netto: 3 559,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -42%
Kotleciarka elektryczna - Inoxxi T707 Kotleciarka elektryczna - Inoxxi T707 | Inoxxi T 707
Producent: Inoxxi
Cena: 14 686,20 zł (netto: 11 940,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Kotleciarka elektryczna sklepowa / gastronomiczna Kotleciarka elektryczna sklepowa / gastronomiczna | Hendi 975305
Producent: Hendi
Cena: 2 881,48 zł (netto: 2 342,67 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -7%
Kotleciarka gastronomiczna Kotleciarka gastronomiczna | Hendi 843598
Producent: Hendi
Cena: 3 842,36 zł (netto: 3 123,87 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -7%
Prasa do hamburgerów FW200 Prasa do hamburgerów FW200 | Bartscher 370236
Producent: Bartscher
Cena: 2 540,96 zł (netto: 2 065,82 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Kotleciarka, prasa do mięsa - CAS, INT Kotleciarka, prasa do mięsa - CAS, INT | CAS INT
Producent: CAS
Cena: 9 630,90 zł (netto: 7 830,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -10%
Prasa do hamburgerów - CAS, HP100 Prasa do hamburgerów - CAS, HP100 | CAS HP100
Producent: CAS
Cena: 1 439,10 zł (netto: 1 170,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -10%
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl