Kotleciarki i prasy do mięsa

Kotleciarki i prasy do mięsa to profesjonalne urządzenia służące do zmiękczania mięsa wołowego lub wieprzowego. Sprzęt ten umożliwia przygotowanie mięsa na bitki, steki rolady, kotlety. Są to zatem niezastąpione sprzęty w profesjonalnych kuchniach. Cały proces polega na przygotowaniu plastrów mięsa (od 5 do 30 mm), a następnie wrzuceniu ich do otworu wlotowego kotleciarki. Mięso automatycznie przechodzi pomiędzy dwoma wałkami tnącymi, które subtelnie nacinają pozostawiając je nadal w idealnym stanie. Nacięte włókna pozwalają na jeszcze głębsze wnikanie przypraw przez co mięso jest aromatyczne, chrupiące i wyjątkowo smaczne. Taki proces można powtarzać kilkukrotnie do momentu uzyskania pożądanego efektu.

Zaletą używania profesjonalnych steakerów do mięsa jest zwiększenie wydajności, gdyż czas przygotowania kotletów jest nawet 5-krotnie krótszy w porównaniu do metody tradycyjnej. Warto, więc wyposażyć swój lokal w odpowiednie urządzenie, który wniesie szereg udogodnień i korzyści. Zaletą posiadania prasy do mięsa jest cicha praca urządzenia, dzięki czemu pracownicy jak i klienci nie słyszą hałasu dobiegającego z zaplecza kuchni oraz oszczędność czasu, gdyż kotleciarka daje możliwość przygotowania nawet 700 kotletów na godzinę. Oferowane przez nasz sklep Gastroplaneta kotleciarki spełniają normy bezpieczeństwa UE i posiadają atesty. Dodatkowo urządzenia te są bardzo łatwe w czyszczeniu, gdyż posiadają proste elementy w demontażu.

Nasz Sklep Gastroplaneta posiada szeroki wybór kotleciarek i pras do mięsa takich producentów jak: Ma-Ga, Bizerba, Hendi czy Stalgast. Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą. Jeżeli potrzebujesz porady zachęcamy również do kontaktu z naszym działem handlowym, który z pewnością doradzi w wyborze odpowiedniego modelu do Państwa lokalu.

Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM27 Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM27 | Ma-Ga KM27
Producent: Ma-Ga
Cena: 3 345,60 zł (netto: 2 720,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -15%
  • -24%
  • -24%
Profesjonalna kotleciarka sklepowa Ma-Ga KM20 Profesjonalna kotleciarka sklepowa Ma-Ga KM20 | Ma-Ga KM20
Producent: Ma-Ga
Cena: 3 554,70 zł (netto: 2 890,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -15%
Steaker, RM - ST11 Steaker, RM - ST11 | RedFox 00007335
Producent: RedFox
Cena: 7 902,93 zł (netto: 6 425,15 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -15%
Profesjonalna kotleciarka elektryczna do mięsa Profesjonalna kotleciarka elektryczna do mięsa | GP 12MT
Cena: 1 782,27 zł (netto: 1 449,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Kotleciarka elektryczna - Inoxxi T707 Kotleciarka elektryczna - Inoxxi T707 | Inoxxi T 707
Producent: Inoxxi
Cena: 10 267,43 zł (netto: 8 347,50 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -10%
Kotleciarka elektryczna Kotleciarka elektryczna | Hendi 975305
Producent: Hendi
Cena: 2 569,47 zł (netto: 2 089,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Kotleciarka elektryczna Hendi Kotleciarka elektryczna Hendi | Hendi 843598
Producent: Hendi
Cena: 3 122,97 zł (netto: 2 539,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Kotleciarka ręczna - Inoxxi T404 Kotleciarka ręczna - Inoxxi T404 | Inoxxi T404
Producent: Inoxxi
Cena: 4 284,09 zł (netto: 3 483,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -10%
Prasa do ciasta do pizzy 33 Prasa do ciasta do pizzy 33 | Hendi 226513
Producent: Hendi
Cena: 15 373,77 zł (netto: 12 499,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Prasa do ciasta do pizzy 45 Prasa do ciasta do pizzy 45 | Hendi 226520
Producent: Hendi
Cena: 18 448,77 zł (netto: 14 999,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Prasa do hamburgerów Prasa do hamburgerów | Hendi 282113
Producent: Hendi
Cena: 749,07 zł (netto: 609,00 zł )
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl