Kotleciarka elektryczna do sklepu mięsnego, cateringu, gastronomii, zakładu zbiorowego żywienia
dodaj do przechowalni
Opis
Firma Yato Gastro prezentuje kotleciarkę elektryczną, która jest dedykowana profesjonalnym odbiorcom. Rozwiązanie skierowane jest w stronę sklepów garmażeryjnych i mięsnych, a także lokali, takich jak restauracje czy stołówki. Urządzenie wpływa na sposób, w jaki przygotowuje się mięso - dzięki produktowi można je rozmiękczyć w szybki i komfortowy sposób. Sprzęt jest szczególnie nastawiony na produkcję kotletów schabowych.
Mięso poddawane obróbce nie może mieć średnicy większej niż 22 mm. Noże odpowiedzialne za zmiękczanie pracują z prędkością 170-200 obrotów w ciągu minuty. Zarówno korpus kotleciarki gastronomicznej jak i poszczególne elementy, które wchodzą w bezpośredni kontakt z pożywieniem zostały wykonane z nierdzewnej stali. Znajdujący się w urządzeniu wałek ma średnicę równą 192 mm. Sprzęt opiera się na antypoślizgowych nóżkach, które zapewniają stabilne i wygodne użytkowanie. Wymiary otworu wsadowego zostały określone na 25 x 192 mm.
Zakup produktu to szansa na poprawę wydajności pracy. Gwarantujemy fachowe doradztwo i obsługę, a także możliwość uzyskania dodatkowych zniżek. Wybierz swoją profesjonalną kotleciarkę razem z Gastroplanetą!
DANE TECHNICZNE:
- Symbol: YG-03300
- Seria: GRE
- Moc: 450 W
- Napięcie: 220-230 V a.c.
- Częstotliwość: 50 Hz
- Wymiary: 350x200x240 mm
- Rozmiar otworu wsadowego: 25x192 mm
- Szerokość porcji mięsa: 6-168 mm
- Grubość porcji mięsa: 3-22 mm
- Szerokość wałków roboczych: 168 mm
- Materiał korpusu: stal nierdzewna
- Materiał części roboczej: stal nierdzewna
- Stopka antypoślizgowa: tak
- Klasa izolacji elektrycznej: I
- Stopień ochrony: IPX0
- Masa: 20 kg
- Kompatybilne z(e): YG-03301, YG-03302
- Zastosowanie: do szybkiego i wydajnego przygotowania (rozbicia i zmiękczenia) mięsa wieprzowego i wołowego na kotlety
Opinie o produkcie (0)
Dlaczego Gastroplaneta?
Produkty powiązane
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.