Ekspozycyjne witryny chłodnicze dla gastronomii producentów Hendi, Stalgast, RedFox

Jednym z czynników zwiększających sprzedaż jest atrakcyjne wyeksponowanie produktów, dzięki czemu przykuwają one wzrok klientów. W przypadku żywności, propozycje takie jak ciasta, kanapki czy torty, powinny być przechowywane w odpowiednich temperaturach, tak aby zachować swoją świeżość i jakość. Właściciele piekarń, kawiarń, cukierni czy lokali gastronomicznych sięgają więc po profesjonalne gastronomiczne witryny chłodnicze, które znaleźć można w ofercie naszego sklepu internetowego. Pochodzą one od sprawdzonych i uznanych producentów: Bartscher, Roller Grill, RAPA, RedFox i Yatogastro, a także Hendi i Stalgast.

Ekspozycyjna witryna chłodnicza powinna spełniać dwie funkcje: zapewniać odpowiednio niską temperaturę, a jednocześnie prezentować klientom dany produkt. W naszym asortymencie znaleźć można małe i duże witryny chłodnicze, dzięki czemu dopasować można je do rozmiaru swojego lokalu i skali produkcji swojej gastronomii. Posiadają one oświetlenie, co pozwala jeszcze lepiej eksponować żywność. Do wyboru są witryny stojące, jak i takie, które umieścić można na blacie. Posiadają one najróżniejsze formy: prostokątne, okrągłe czy z zaokrąglonymi narożnikami. Idealnie dopasować można je więc do aranżacji danego lokalu gastronomicznego, tworząc przyjemną wizualnie dla klientów całość.

Co więcej, każda prezentowana witryna chłodnicza dla gastronomii jest funkcjonalna i łatwa do czyszczenia. Posiadają także automatyczne odszranianie. Zwiększa to komfort pracowników, którzy mają pewność, że produkty są zawsze odpowiednio wyeksponowane. Witryny chłodnicze bez większych problemów można także przemieszczać. Wyjątkowo komfortowe w tym zakresie są witryny na kółkach. Urządzenia posiadają półki, na których umieścić można dany produkt — ciasta, kanapki, sałatki, torty, napoje butelkowane. Dzięki nim można mieć pewność, że żywność zachowa swoją jakość i świeżość, którą doceni gość naszego lokalu gastronomicznego. Dodatkowo są one dostępne w konkurencyjnych cenach, a zakupy w pełni odbywają się drogą online. Zamówiona witryna jest wysyłana pod wskazany adres, nie trzeba martwić się jej transportem. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą: każde urządzenie zostało dokładnie opisane.

Witryny chłodnicze

Szafa chłodnicza przeszklona poj. 800 l PX-LG 800S Szafa chłodnicza przeszklona poj. 800 l PX-LG 800S | PROBOX PX-LG 800S
Producent: PROBOX
Cena: 5 828,23 zł (netto: 4 738,40 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Szafa chłodnicza przeszklona 2-drzwiowa, V 1079 l Szafa chłodnicza przeszklona 2-drzwiowa, V 1079 l | Stalgast 850020
Producent: Stalgast
Cena: 8 737,92 zł (netto: 7 104,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Szafa mroźnicza podblatowa przeszklona, barowa, V 100 l Szafa mroźnicza podblatowa przeszklona, barowa, V 100 l | Stalgast 880180
Producent: Stalgast
Cena: 5 323,44 zł (netto: 4 328,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Witryna chłodnicza przeszklona 235 l biała Witryna chłodnicza przeszklona 235 l biała | Stalgast 852230
Producent: Stalgast
Cena: 5 451,36 zł (netto: 4 432,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Witryna chłodnicza przeszklona 78 l czarna Witryna chłodnicza przeszklona 78 l czarna | Stalgast 852171
Producent: Stalgast
Cena: 1 958,16 zł (netto: 1 592,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Nadstawka chłodnicza z szybą, 7 x GN 1/4 Nadstawka chłodnicza z szybą, 7 x GN 1/4 | Stalgast 844541
Producent: Stalgast
Cena: 2 617,44 zł (netto: 2 128,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Szafa chłodnicza przeszklona, V 578 l Szafa chłodnicza przeszklona, V 578 l | Stalgast 850010
Producent: Stalgast
Cena: 5 736,72 zł (netto: 4 664,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Szafa mroźnicza przeszklona 2-drzwiowa, V 1079 l Szafa mroźnicza przeszklona 2-drzwiowa, V 1079 l | Stalgast 850021s
Producent: Stalgast
Cena: 12 969,12 zł (netto: 10 544,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Witryna  chłodnicza przeszklona okrągła, V 100 l Witryna chłodnicza przeszklona okrągła, V 100 l | Stalgast 852160
Producent: Stalgast
Cena: 3 867,12 zł (netto: 3 144,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
  • -20%
  • -20%
  • -20%
Witryna chłodnicza przeszklona 120 l nastawna Witryna chłodnicza przeszklona 120 l nastawna | Stalgast 852120
Producent: Stalgast
Cena: 3 562,08 zł (netto: 2 896,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
  • -10%
Witryna cukiernicza biała 78 l -  PX-RT-78L Witryna cukiernicza biała 78 l - PX-RT-78L | PROBOX PX-RT-78L
Producent: PROBOX
Cena: 1 672,80 zł (netto: 1 360,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie LED | Stalgast 852174
Producent: Stalgast
Cena: 2 076,24 zł (netto: 1 688,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Witryna lada cukiernicza 100 /79,5- RAPA, Excellente C 100 Witryna lada cukiernicza 100 /79,5- RAPA, Excellente C 100 | RAPA Excellente C 100
Producent: RAPA
Cena: 13 494,33 zł (netto: 10 971,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -10%
  • -6%
  • -20%
Nadstawka chłodnicza 5 x GN 1/4 Nadstawka chłodnicza 5 x GN 1/4 | Stalgast 844540
Producent: Stalgast
Cena: 1 908,96 zł (netto: 1 552,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Szafa chłodnicza przeszklona poj. 515L PX-DBQ515LO Szafa chłodnicza przeszklona poj. 515L PX-DBQ515LO | PROBOX PX-DBQ515LO
Producent: PROBOX
Cena: 5 204,38 zł (netto: 4 231,20 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
Szafa mroźnicza przeszklona, V 578 l Szafa mroźnicza przeszklona, V 578 l | Stalgast 850011
Producent: Stalgast
Cena: 8 521,44 zł (netto: 6 928,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -20%
VCH 3120 Witryna chłodnicza VCH 3120 Witryna chłodnicza | RedFox 00001403
Producent: RedFox
Cena: 2 602,68 zł 3 926,16 zł (netto: 2 116,00 zł 3 192,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -34%
VCH 3150 Witryna chłodnicza VCH 3150 Witryna chłodnicza | RedFox 00001404
Producent: RedFox
Cena: 3 051,63 zł 4 686,30 zł (netto: 2 481,00 zł 3 810,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -35%
Witryna chłodnicza 100L - YATOGASTRO, YG-05020 Witryna chłodnicza 100L - YATOGASTRO, YG-05020 | Yatogastro YG-05020
Producent: Yatogastro
Cena: 2 717,07 zł (netto: 2 209,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -6%
  • -6%
  • -6%
Witryna chłodnicza 120 L - YATOGASTRO, YG-05025 Witryna chłodnicza 120 L - YATOGASTRO, YG-05025 | Yatogastro YG-05025
Producent: Yatogastro
Cena: 3 410,79 zł (netto: 2 773,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -6%
Witryna chłodnicza 270L - YATOGASTRO, YG-05064 Witryna chłodnicza 270L - YATOGASTRO, YG-05064 | Yatogastro YG-05064
Producent: Yatogastro
Cena: 5 376,33 zł (netto: 4 371,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • -6%

Witryna chłodnicza – definicja

Najprościej moglibyśmy ją nazwać lodówką o specyficznych cechach, stworzoną na potrzeby gastronomii. Podobnie jak urządzenia obecne w naszych kuchniach skupia się przede wszystkim na zapewnieniu umieszczonym w niej produktom optymalnych warunków, w których będą w stanie jak najdłużej zachować przydatność do spożycia, nie tracąc przy tym smaku oraz walorów wizualnych.

Tak jak każdy biznes, branża związana z dystrybucją żywności opiera się na sprzedaży. Aby proces ten był skuteczny, należy stworzyć odpowiednie okoliczności dla klienta, tak by mógł zwrócić uwagę na nasz asortyment. W tym momencie dotykamy drugiej, niezwykle istotnej funkcji pełnionej przez witrynę chłodniczą, jaką jest atrakcyjna ekspozycja towaru. Jest to o tyle ważne, iż przed zakupem konkretnego produktu czy też potrawy nie jesteśmy w stanie ich zasmakować, dlatego często przy wyborze wykorzystujemy przede wszystkim zmysł wzroku. O tym, że odpowiednia prezentacja potrafi zdziałać cuda, wiedzą doskonale producenci, którzy prześcigają się w tworzeniu różnych wariantów witryn chłodniczych. Ich atrybuty determinuje przede wszystkim profil działalności – nieco inaczej bowiem wygląda witryna dedykowana sklepom garmażeryjnym, inaczej barom czy restauracjom, a jeszcze inaczej cukierniom.

Odpowiednie nazewnictwo

Witryny dedykowane konkretnym rodzajom prowadzonej działalności posiadają własne, specyficzne nazwy, pozwalające na identyfikację. I tak na przykład witrynę w sklepie mięsnym określamy mianem lady chłodniczej, w sklepach spożywczych spotkamy regały chłodnicze, w cukierniach prym wiodą ciastkarki, a w restauracjach i stołówkach możemy natknąć się na witryny sałatkowe. Jako, że nie przechowuje się w nich żywności, nieco inną kwestię stanowią altany kwiatowe wypełniające pomieszczenia kwiaciarni, jednak zasadnicze funkcje związane z tą witryną chłodniczą pozostają bez zmian.

Cechy witryny chłodniczej

Istotnym zagadnieniem jest cyrkulacja powietrza, jaką wykorzystuje się w witrynie chłodniczej. Możemy zdecydować się na wymuszony obieg powietrza lub na chłodzenie statyczne. Zarówno jeden jak i drugi posiada swoje plusy i minusy, które zależą od okoliczności. Temat został obszerniej wyjaśniony na naszym blogu. Niezwykle ważny jest dobór urządzenia pod kątem pojemności. Nie wolno zapominać o wykonaniu dokładnych pomiarów, tak aby dopasować rozmiar witryny do możliwości lokalu. Warto zwrócić uwagę na zakres temperatury, jaką generuje sprzęt, oraz na obecność termostatu. Czynnik chłodniczy stanowi kolejne zagadnienie, nad którym warto się pochylić. Dobór odpowiednich półek pozwoli uniknąć rozczarowania, związanego z niedopasowaniem asortymentu do rodzaju ich perforacji. Udogodnienia, w postaci oświetlenia lub atrakcyjnego designu mogą wpłynąć na decyzje podejmowane przez klienta. Gruntowna analiza tych elementów umożliwi wybór idealnej, dopasowanej do potrzeb witryny chłodniczej. Wszystkie poruszone zagadnienia zostały omówione na naszej stronie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl