Profesjonalne kuchnie gastronomiczne

Kuchnie gastronomiczne to profesjonalne urządzenia, które zostały przeznaczone do obróbki termicznej. Sprzęty te są podstawowym elementem w wyposażeniu każdej restauracji, jadłodajni, stołówki, szkoły, szpitalu oraz wielu innych lokali świadczących usługi gastronomiczne. W naszym sklepie Gastroplaneta oferujemy szeroki wybór kuchni gazowych oraz indukcyjnych wielu znanych i cenionych producentów takich jak m.in. Stalgast, Bartscher itp. Obudowy kuchni wykonane są ze stali nierdzewnej, dzięki czemu zapewniają one solidność, trwałość na uszkodzenia oraz łatwość w zachowaniu czystości.

Oferowane przez nas modele trzonów kuchennych są dostępne w wersji od dwóch do nawet kilku palników. Jednak najpopularniejszym rozwiązaniem w lokalach gastronomicznych są standardowe wersje kuchni gazowych 6-palnikowych. Duże znaczenie przy wyborze odpowiedniego sprzętu w gastronomii mają koszty eksploatacji i oszczędności. Dlatego oferujemy szeroki wybór kuchni gazowych, indukcyjnych oraz ceramicznych. Kuchnie gastronomiczne gazowe to urządzenia, które szybko się nagrzewają, a jednocześnie wolno stygną, co pozwala potrawom pozostawionym na palniku pozostać przez długi czas ciepłymi. Zaletą tego rozwiązanie jest również to, że można stosować na nich dowolny rodzaj naczyń. Kuchnie gastronomiczne elektryczne są urządzeniami, które długo się nagrzewają w porównaniu do kuchni gazowych, ale są za to bardzo łatwe w utrzymaniu czystości, dzięki gładkiej powierzchni. Trzeci model profesjonalnych kuchni to wersja indukcyjna, która oddziałuje na dno naczynia poprzez nagrzewanie się pola elektromagnetycznego. Takie rozwiązanie pozwala na oszczędność energii elektrycznej poprzez nagrzanie się tylko obszaru pod naczyniem. Urządzenie to wymaga użytkowania specjalnie przeznaczonych naczyń do kuchni indukcyjnych.

W ofercie naszego sklepu Gastroplaneta znajdą Państwo wybór profesjonalnych kuchni przemysłowych. Wybór zależy od indywidualnych potrzeb, wielkości lokalu oraz wielu innych czynników. Zapraszamy do kontaktu z naszym działem handlowym. Nasi doświadczeni handlowcy służą fachowym doradztwem oraz z pewnością pomogą w wyborze odpowiedniego sprzętu dostosowanego do potrzeb każdego klienta.