Profesjonalna kotleciarka sklepowa Ma-Ga KM20
dodaj do przechowalni
Opis
Kotleciarka do mięsa – steaker gastronomiczny Ma-Ga KM20
Kotleciarka Ma-Ga KM20 jest profesjonalnym urządzeniem do ugniatania i zmiękczania mięsa. Znajduje zastosowanie w sklepach, placówkach zbiorowego żywienia, w zakładach gastronomicznych i przetwórstwa żywności oraz w cateringu. To model ceniony przez wielu użytkowników za trwałość, wydajność i prostotę obsługi.
Steaker Ma-Ga KM20 został przygotowany z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości i bezpieczeństwa użytkowania. Wysokie położenie otworu wlotowego zabezpiecza przed dotknięciem obracających się noży na wałkach, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo pracy.
Zastosowanie polerowanej obudowy o regularnych kształtach sprawia, że urządzenie jest bardzo łatwe w czyszczeniu i higieniczne. Kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM20 posiada także odpowiednią wysokość wylotu, co umożliwia zastosowanie naczyń gastronomicznych i ułatwia codzienne użytkowanie sprzętu w dynamicznych warunkach kuchennych.
Kotleciarka do mięsa KM20:
- profesjonalne urządzenie do rozgniatania i zmiękczania plastrów mięsa,
- przeznaczona do przygotowywania różnego rodzaju mięsa na prawdziwe polskie kotlety
- wyposażona w zespół specjalnie ukształtowanych segmentów ugniatających wykonanych ze stali nierdzewnej,
- duża wydajność użytkowa – skuteczne rozgniatanie już w pierwszym cyklu rozgniatania
- otwór wlotowy dostosowany do pracy z dużymi i grubymi (do 25 mm) porcjami surowca,
- znakomita do zastosowania w gastronomii, restauracjach, cateringu, marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego,
- prosty demontaż i łatwe czyszczenie,
- łatwa i szybka wymiana modułu rozgniatającego,
- tania eksploatacja,
- duża niezawodność użytkowa,
- wysokie bezpieczeństwo pracy,
- odpowiednia wysokość wylotu gwarantująca wysoki komfort użytkowania,
- zasilanie jednofazowe 230 V
Wyszczególnienia:
- Maszyna spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.
- Wykończenie Obudowa napędu wykonana ze stali nierdzewnej. Obudowa modułu kotleciarki wykonana z aluminium anodowanego. Zestaw tnący segmenty ugniatające wykonane ze stali nierdzewnej.
- Cechy urządzenia : łatwo demontowana obudowa modułu wraz z zestawem wałków ugniatających, łatwość czyszczenia obudowy urządzenia, stalowa przekładnia zębata smarowana smarem półpłynnym.
- Ograniczenia: nie używać urządzenia do ugniatania zmrożonego mięsa, mięsa z kością a także do kruszenia samych kości. Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.
Dane techniczne:
- Wymiary gabarytowe: 650 x 244 x 440(H) mm
- Rozstaw nóżek: 377 x 244 mm
- Obroty wałków: 150 obr/min
- Stopień ochrony: IP 33
- Poziom hałasu: ≤ 75 dB
- Zasilanie: 230 V 50 Hz 1 faza
- Moc: 750 W
- Waga (ciężar netto): 27 kg
Pliki do pobrania:
Pliki do pobrania
Pliki do pobrania:
Opinie o produkcie (0)
Dlaczego Gastroplaneta?
Produkty powiązane
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.