Automatyczna prasa do burgerów RQH-100A | 2 800 szt./h
Opis
Prasa do burgerów Resto Quality RQH-100A
Prasa do hamburgerów to specjalistyczne urządzenie, z którego korzystają sklepy mięsne, firmy cateringowe, czy też właściciele obiektów gastronomicznych nastawionych na potrawy w stylu fast-food. Sprzęt umożliwia uformowanie burgerów oraz klopsików o różnej średnicy, uzależnionej od wykorzystanej formy. Mogą one przybierać odmienne kształty, różnić się wagą i grubością. Regulacja burgera przebiega w prosty sposób - wykorzystuje się w tym celu specjalną dźwignię. Poszczególne części gastronomicznej prasy są demontowalne, dzięki czemu proces czyszczenia zostaje znacząco ułatwiony. Do produkcji obudowy wykorzystano stal nierdzewną, natomiast cylindry wykonane są z polietylenu. Mikrowyłącznik bezpieczeństwa dba o ochronę osób użytkujących automatyczną prasę do hamburgerów. Producentem rozwiązania jest firma Resto Quality. Szczegółowe informacje dotyczące wydajności i parametrów technicznych zostały umieszczone w opisie poniżej. Osoby zainteresowane zakupem zachęcamy do kontaktu z działem handlowym, który służy pomocą. Istnieje szansa na dodatkowy rabat!
CECHY PRODUKTU:
- Prasa do hamburgerów znajduje idealne zastosowanie w sklepach mięsnych, burgerowniach, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych typu fast food, czy w przetwórstwie żywności
- Pozwala na produkcję klopsików oraz burgerów od 32 do 130 mm średnicy i 25 mm grubości, zależnie od zastosowanej formy
- Do urządzenia załączony jest jeden cylinder formujący gratis - przy zamówieniu należy wybrać średnicę
- W produkcji można stosować różne składniki, typu wołowina, wieprzowina, kurczak, ryby, mieszanki mięsa z chlebem, jajkami, soją
- Szeroki wybór form umożliwia produkowanie hamburgerów o różnych rozmiarach i wadze: kwadratowe, owalne, czy inne kształty na zamówienie
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Wyjmowana dzieża o pojemności 24l, wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona jest w łopatki mieszające odpowiedzialne za rozprowadzanie i napełnianie formy mięsem
- Cylindry nadające kształt burgerom i klopsikom wykonane są polietylenu
- Załączony do urządzenia pedał pozwala na wygodną obsługę
- Posiada mikrowyłącznik bezpieczeństwa na pokrywie zbiornika oraz przy mocowaniu cylindra, które gwarantują bezpieczną pracę osobie obsługującej maszynę
- Prosta regulacja grubości burgera za pomocą dźwigni
- Możliwość formowania burgerów w zakresie wagowym od 75 do 350 gramów oraz klopsików w zakresie od 10 do 40 gramów
- Urządzenia można w prosty sposób zdemontować w celu wyczyszczenia
DANE TECHNICZNE:
- Wymiary [mm]: 440x610x740
- Pojemność [l]: 24
- Wydajność [burgerów/h]: 2800
- Wydajność [klopsików/h]: 6000
- Moc [kW]: 0,37
- Zasilanie [V]: 230
- Maksymalna średnica hamburgera [mm]: 130
- Maksymalna grubość hamburgera [mm]: 25
- Waga netto [kg]: 75