Schładzarka szokowa 110L 5xGN 1/1
Opis
Schładzarka szokowa 110 L 5xGN 1/1
Schładzarka szokowa to nowoczesne urządzenie, które korzystając z cyrkulacji powietrza błyskawicznie obniża temperaturę potraw. W przeciwieństwie do klasycznych metod korzystanie ze schładzarki gastronomicznej nie powoduje utraty świeżości, smaku i atrakcyjnego wyglądu potraw. Sprzęt marki PROBOX korzysta z systemu chłodzenia nawiewowego i jest wyposażony w automatyczne odszranianie i odparowanie skroplin. Urządzenie nie emituje hałasu podczas pracy, co jest zasługą zastosowanego agregatu pobierającego małe ilości energii.
Zarówno obudowa, jak i wnętrze oferowanego produktu powstało przy użyciu stali nierdzewnej. Szokówka gastronomiczna posiada samo domykające się drzwi, których otwarcie powoduje automatyczne wyłączenie wentylatora. Sprzęt wyprodukowano z myślą o sterowaniu elektronicznym i wyposażono w cyfrowy wyświetlacz temperatury. We wnętrzu szokówki jest miejsce na 5 par prowadnic przystosowanych do pojemników GN 1/1. Całość utrzymuje się na nogach, których wysokość podlega regulacji. Zakup produktu firmy PROBOX do restauracji lub innego punktu gastronomicznego to powiew innowacji i szansa na usprawnienie pracy.
CECHY PRODUKTU:
- Obudowa oraz wnętrze w całości wykonane ze stali nierdzewnej
- Elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury (DIXELL)
- Wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi
- Chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem)
- Energooszczędny i cichy agregat (ASPERA)
- Automatyczne odszranianie
- Automatyczne odparowanie skroplin
- Prowadnice na 5 pojemników GN 1/1
- Samo zamykające się drzwi
- Regulowane nogi w zakresie do 50 mm
- Ilość par prowadnic: 5 par.
- Ilość drzwi: 1
Czas schładzania potraw o temperaturze +90 °C:
- do 3 °C - 90 min
- do -18 °C - 240 min.
Uwaga!
Pojemniki GN sprzedawane są osobno.