Wilk do mięsa z systemem Unger Ma-Ga WM12m-u3
dodaj do przechowalni
Opis
Wilk gastronomiczny WM12m-u3
Wilk do mięsa WM12m-u3 wyprodukowany przez firmę Ma-Ga to najnowsza propozycja dla gastronomii z kategorii obróbki mechanicznej. Funkcja urządzenia sprowadza się do rozdrobnienia mięsa. Dzięki dużej wytrzymałości i wydajności polecany jest do pracy w miejscach, gdzie przygotowuje się dużą ilość posiłków.
Konstrukcja wilka gastronomicznego sprzyja utrzymaniu w czystości. Specjalne modyfikacje z zakresu funkcjonowania stalowej przekładni zmniejszają ilość emitowanego hałasu i przyczyniają się do większej żywotności. Urządzenie nie nadaje się do pracy z zamrożonym mięsem oraz mięsem z kośćmi. Produkt jest wyposażony w system Unger, w skład którego wchodzą sitko, nożyk i szarpak. Wszystkie części mające styczność z pożywieniem należy myć po każdym użyciu.
CECHY PRODUKTU:
- Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej
- Obudowa ślimaka wykonana ze stali nierdzewnej.
- System rozdrabniający – Unger trzy elementowy składający się z sitka i szarpaka oraz nożyka dwustronnego.
- Wszystkie elementy systemu Unger wykonane są ze stali nierdzewnej.
- Łatwo demontowalna obudowa ślimaka wraz z zestawem tnącym Unger,
- Łatwość czyszczenia obudowy urządzenia,
- Stalowa przekładnia zębata smarowana olejem,
- Dostępne rozmiary sitek do wyboru – 4.5, 6, 8,
- Nożyk dwustronny
- Nie używać urządzenia do mielenia zmrożonego mięsa, mięsa z kością a także do kruszenia
samych kości. - Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.
DANE TECHNICZNE:
- Wymiary gabarytowe: 515 x 260 x 480(H)mm
- Rozstaw nóżek: 380 x 250mm
- Wydajność: do 150kg/h
- Obroty ślimaka: 150obr/min
- Średnica sitka: 82mm
- Poziom hałasu: ≤ 75dB
- Zasilanie: 230V 50Hz 1 faza
- Moc: 750W
- Waga netto: 26kg









Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.