Wilk gastronomiczny do mielenia mięsa P 0.55 kW 230V
dodaj do przechowalni
Opis
Wilk gastronomiczny Stalgast 721128 – wydajność i precyzja w kompaktowej formie
Wilk gastronomiczny to profesjonalne urządzenie do mielenia mięsa, stworzone z myślą o intensywnej pracy w kuchniach, sklepach spożywczych, i zakładach przetwórstwa. Zapewnia wydajność i jednolitą strukturę zmielonego mięsa, ułatwiając przygotowanie potraw wymagających precyzyjnego rozdrobnienia. Urządzenie wykorzystywane jest tam, gdzie liczy się tempo pracy.
Kompaktowa konstrukcja o wymiarach 420 × 210 × 338 mm pozwala na wygodne ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni roboczej, zachowując przy tym pełną funkcjonalność. Obudowa wykonana z trwałych materiałów zapewnia stabilność i odporność na intensywne użytkowanie. Wilk osiąga chwilową wydajność do 90 kg mięsa na godzinę, co sprawia, że sprawdza się zarówno w mniejszych kuchniach, jak i w lokalach o dużym natężeniu pracy. W zestawie znajdują się dwa sitka o średnicy otworów 5 mm i 8 mm, umożliwiające dopasowanie grubości mielenia do rodzaju przygotowywanej potrawy. Średnica otworu głowicy wynosi około 68 mm.
Silnik o mocy 0,55 kW zasilany napięciem 230 V zapewnia płynną i stabilną pracę urządzenia, minimalizując ryzyko przeciążeń. Całość została zaprojektowana z myślą o prostocie obsługi, łatwym czyszczeniu i utrzymaniu higieny, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnym środowisku kuchennym. Wilk gastronomiczny Stalgast to praktyczne, niezawodne rozwiązanie, które wspiera codzienną pracę personelu, gwarantując powtarzalne efekty i wysoką efektywność mielenia.
DANE TECHNICZNE:
- wydajność chwilowa do 90 kg/h
- sitka o średnicy ~68 mm
- w komplecie sitko 5 i 8 mm
- Wysokość - H: 338 mm
- Głębokość - D: 210 mm
- Szerokość - W: 420 mm
- Napięcie - U: 230 V
- Moc elektryczna: 0.55 kW
- Marka: Stalgast
Opinie o produkcie (0)
Dlaczego Gastroplaneta?
Produkty powiązane
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.