Mikser planetarny 20L
dodaj do przechowalni
Opis
Mikser planetarny Yato Gastro YG-03021
Mikser planetarny o pojemności 20 litrów to solidne urządzenie przeznaczone do pracy z większymi partiami ciasta i innymi składnikami. Wyposażony w misę ze stali nierdzewnej o średnicy 320/350 mm, bez trudu mieści wsad suchy do 5 kg (mąki), co pozwala na wygodne przygotowanie zarówno lekkich, jak i gęstszych mieszanek. Stabilną konstrukcję zapewnia korpus wykonany z żeliwa i aluminium, dzięki czemu sprzęt pozostaje odporny na obciążenia wynikające z intensywnej eksploatacji. Urządzenie oferuje trzy poziomy prędkości – 104, 187 i 365 obr./min – dobierane w zależności od potrzeb: od delikatnego mieszania, przez ubijanie, aż po bardziej dynamiczną pracę. Przekładnia zębata gwarantuje stałe, mocne przeniesienie napędu, a silnik o mocy 1100 W utrzymuje stabilną pracę nawet przy cięższych masach. Misa podnoszona jest za pomocą wygodnej dźwigni, co ułatwia operowanie dużą ilością składników.
W zakresie bezpieczeństwa urządzenie wyposażono w kilka kluczowych rozwiązań. Wyłącznik bezpieczeństwa natychmiast zatrzymuje pracę w razie potrzeby, a dodatkowo mikser posiada zabezpieczenie przed uruchomieniem na wysokich obrotach, co chroni przed przeciążeniem i rozchlapywaniem składników. Dodatkowo sprzęt nie podejmie pracy przy otwartej osłonie, co zapobiega kontaktowi użytkownika z narzędziem mieszającym podczas działania. W zestawie znajdują się trzy narzędzia robocze: hak do ciast lekkich, rózga do ubijania piany oraz mieszadło do farszu, dzięki którym urządzenie sprawdza się w wielu etapach przygotowania potraw. Całość waży 85 kg, a wymiary 780 x 500 x 430 mm pozwalają wygodnie wkomponować mikser w kuchenną linię technologiczną.
DANE TECHNICZNE:
- Pojemność misy: 20 l
- Funkcje: ubijanie, mieszanie
- Moc: 1100 W
- Maks. obroty: 104/187/365 min⁻¹
- Napięcie: 220-240 V a.c.
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Wymiary: 780x500x430 mm
- Średnica misy: 320/350 mm
- Maks. obciążenie misy wsadem suchym (mąką): 5 kg
- Materiał obudowy: żeliwo, aluminium
- Materiał misy: stal nierdzewna
- Liczba poziomów prędkości: 3
- Sposób podnoszenia misy: za pomocą dźwigni
- Cyfrowy panel sterowania: nie
- Wyłącznik bezpieczeństwa: tak
- Zabezpieczenie przed uruchomieniem na wysokich obrotach: tak
- Zabezpieczenie przed pracą z otwartą osłoną: tak
- Przekładnia: zębata
- Klasa izolacji elektrycznej: I
- Stopień ochrony: IPX0
- Masa: 85 kg
- Zawartość zestawu: mikser, misa, osłona, hak do wyrabiania ciast lekkich, rózga do ubijania piany, mieszadło do farszu
Opinie o produkcie (0)
Dlaczego Gastroplaneta?
Produkty powiązane
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.