Gastronomiczny mikser planetarny 40L
dodaj do przechowalni
Opis
Profesjonalny mikser planetarny Yato Gastro YG-03028
W profesjonalnych kuchniach liczy się nie tylko pomysł, talent i wprawa, ale także niezawodne wyposażenie, które pozwala pracować szybciej, czyściej i z większą powtarzalnością. Tam, gdzie codziennie przygotowuje się duże ilości ciasta, kremów czy farszu, urządzenia o dużej mocy stają się nieodzownym partnerem — przejmują najcięższe zadania, odciążają pracowników i gwarantują stałą jakość.
Prezentowany mikser planetarny marki Yato Gastro to solidna, przemysłowa konstrukcja zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy. Napęd o mocy 1500 W zapewnia energiczne, stabilne działanie zarówno przy ubijaniu lekkich mas, jak i przy mieszaniu gęstszych składników. Trzy poziomy prędkości — 80, 160 i 388 obr./min — umożliwiają dokładne dopasowanie tempa pracy do rodzaju przygotowywanej mieszanki, dzięki czemu urządzenie sprawdzi się w szerokim zakresie zastosowań gastronomicznych. Jednym z najważniejszych atutów tego modelu jest misa o pojemności 40 litrów, wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej. Jej średnica 400/420 mm oraz możliwość załadowania aż 6 kg suchego wsadu czynią mikser narzędziem odpowiednim do pracy w piekarni, cukierni i dużych kuchni produkcyjnych. Regulacja położenia misy za pomocą wygodnego pokrętła ułatwia jej obsługę i zapewnia pełną kontrolę nad procesem mieszania.
Konstrukcja urządzenia, oparta na żeliwnym i aluminiowym korpusie, gwarantuje długowieczność i odporność na intensywne użytkowanie. Przekładnia paskowa pracuje cicho i niezawodnie, a zastosowane zabezpieczenia — przed uruchomieniem na zbyt wysokich obrotach, przed pracą przy otwartej osłonie oraz wyłącznik bezpieczeństwa — podnoszą komfort i bezpieczeństwo codziennego użytkowania. W zestawie znajdują się wszystkie kluczowe akcesoria potrzebne do pracy: misa, osłona, hak do ciast lekkich, rózga do ubijania oraz mieszadło do farszu. Całość waży 132 kg, co dodatkowo wpływa na stabilność urządzenia podczas mieszania dużych wsadów.
DANE TECHNICZNE:
- Moc: 1500 W
- Funkcje: ubijanie, mieszanie
- Maks. obroty: 80/160/388 min⁻¹
- Napięcie: 220-240 V a.c.
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Wymiary: 1020x640x550 mm
- Pojemność misy: 40 l
- Średnica misy: 400/420 mm
- Maks. obciążenie misy wsadem suchym (mąką): 6 kg
- Materiał obudowy: żeliwo, aluminium
- Materiał misy: stal nierdzewna
- Liczba poziomów prędkości: 3
- Sposób podnoszenia misy: za pomocą pokrętła
- Cyfrowy panel sterowania: nie
- Wyłącznik bezpieczeństwa: tak
- Zabezpieczenie przed uruchomieniem na wysokich obrotach: tak
- Zabezpieczenie przed pracą z otwartą osłoną: tak
- Przekładnia: paskowa
- Klasa izolacji elektrycznej: I
- Stopień ochrony: IPX0
- Masa: 132 kg
- Zawartość zestawu: mikser, misa, osłona, hak do wyrabiania ciast lekkich, rózga do ubijania piany, mieszadło do farszu
Pliki do pobrania:
Pliki do pobrania
Pliki do pobrania:
Opinie o produkcie (0)
Dlaczego Gastroplaneta?
Produkty powiązane
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.