Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 7 GN 1/1
dodaj do przechowalni
Opis
Piec konwekcyjno-parowy UNOX
Gastronomiczny piec konwekcyjno-parowy Unox to specjalistyczne narzędzie pracy, wykorzystywane w profesjonalnej gastronomii. Dzięki jego wysokiej funkcjonalności i szerokiemu zastosowaniu jest on podstawowym elementem wyposażenia zapleczy kuchennych w restauracjach, hotelach oraz innych lokalach zbiorowego żywienia.
Gastronomiczny piec konwekcyjno-parowy umożliwia wykonywanie różnego rodzaju obróbki cieplnej, takiej jak pieczenie, gotowanie na parze, blanszowanie, łączona obróbka termiczno-parowa, pieczenie z sondą, regeneracja gotowych dań, grillowanie oraz wędzenie. To wielozadaniowe urządzenie kuchenne znacząco wpływa na jakość i szybkość przygotowywania posiłków.
Nasz sklep oferuje najwyższej jakości piec konwekcyjno-parowy Unox, który wyróżnia się nie tylko trwałością, ale również nowoczesnymi funkcjami usprawniającymi codzienną pracę. Komora pieca wykonana została z solidnej stali nierdzewnej, a system manualnego sterowania pozwala precyzyjnie ustawić temperaturę – do maksymalnych 260°C.
Profesjonalny piec wyposażono w zaawansowaną technologię STEAM.Plus, dzięki której możliwe jest szybkie nawilżenie komory parą wodną. To rozwiązanie idealnie sprawdza się w przypadku potraw wymagających odpowiedniego poziomu wilgotności. Opinie użytkowników potwierdzają jego skuteczność i niezawodność – szczególnie w intensywnie użytkowanych kuchniach.
Jeśli zastanawiasz się nad wyborem urządzenia takiego jak piec konwekcyjno-parowy, cena będzie zależeć od wybranego modelu i jego wyposażenia, ale z pewnością jest to inwestycja, która szybko się zwraca dzięki oszczędności czasu, energii i zwiększonej efektywności pracy.
CECHY PRODUKTU:
- panel sterowania Manual
- nawilżanie komory STEAM.Plus
- maksymalna temperatura 260°C
- 2 prędkości wentylatora
- pojemność: 7xGN1/1
- odległość między półkami 67 mm
- oświetlenie halogenowe
- używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej
- pasuje podstawa 905167
- opcjonalnie możliwość przełożenia drzwi
DANE TECHNICZNE:
- Waga - M: 80 kg
- Wysokość - H: 960 mm
- Głębokość - D: 940 mm
- Szerokość - W: 860 mm
- Napięcie - U: 400 V
- Zasilanie: prąd
- Moc elektryczna: 10.5 kW
- Marka: Unox
- Linia: ChefLux
Opinie o produkcie (0)
Dlaczego Gastroplaneta?
Produkty powiązane
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.