Krajalnica grawitacyjna do serów i wędlin Ma-Ga 110N
dodaj do przechowalni
Opis
| Przeznaczenie | do serów i wędlin |
| Średnica noża | 250 mm |
CECHY PRODUKTU:
- moduł uniwersalny do krojenia wędlin, serów, mięsa, pieczywa
- krajalnica dedykowana dla gastronomii
- kompaktowe wymiary
- łatwa w obsłudze i czyszczeniu
- wbudowana ostrzarka, łatwa w obsłudze
- elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z aluminium anodowanego.
- materiał noża: stal węglowa pokryta warstwą chromu
- maksymalne gabaryty krojonego produktu 200x150 mm dla przekroju prostokątnego i 160 mm dla przekroju okrągłego
- zaleca się krojenie sera na plastry schłodzonego do temp. 7-10°C
- elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć
- zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody
- codziennie smarować maszynę olejem maszynowym (nie stosować oleju jadalnego)
- aby uniknąć przedwczesnego zużycia ściernic ostrzarki, nóż ostrzyć wyłącznie czysty (bez resztek krojonego produktu)
DANE TECHNICZNE:
- Wymiary zewnętrzne (mm): 640 x 400 x 410
- Napięcie (V): 230
- Waga (kg): 16
- Rozstaw nóżek (mm): 430 x 280
- Grubość krojonego plastra (mm): 0 ~ 13
- Średnica noża (mm): 250
- Poziom hałasu (dB): ≤ 54
- Moc (W): 150 (napęd noża)








Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.