Stół chłodniczy 3-drzwiowy 317L
dodaj do przechowalni
Opis
Stół chłodniczy 3-drzwiowy Yato Gastro YG-05259
Stół chłodniczy to urządzenie stworzone dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują połączenia dwóch kluczowych funkcji: stabilnego przechowywania produktów w kontrolowanej temperaturze oraz pełnowymiarowej powierzchni roboczej. Sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi, hotelowych kuchniach, cateringu, a także w każdej gastronomii pracującej w rytmie wysokiej rotacji towaru. To szczególnie wartościowe wyposażenie tam, gdzie liczy się czas, ergonomia oraz możliwość utrzymania półproduktów i świeżych surowców w strefie bezpośredniego przygotowywania potraw. Zakres temperatur od –2 do +8°C pozwala na przechowywanie bardzo szerokiego asortymentu: od mięsa i ryb w fazie wstępnego przygotowania, po nabiał, warzywa, sosy i produkty gotowe do serwisu. Trzy komory zgodne ze standardem GN 1/1 pozwalają na ulokowanie w nich produktów według własnego systemu, a półki o wymiarach 333 x 530 mm, z nośnością 40 kg i 6-stopniową regulacją wysokości, pozwalają dopasować przestrzeń do aktualnych potrzeb. Uchylne drzwi samozamykające i z magnetycznymi uszczelkami ograniczają straty chłodu, co jest istotne przy intensywnym użytkowaniu podczas wydawania potraw.
Blat roboczy o powierzchni 1795 x 700 mm zwiększa funkcjonalność stanowiska bez konieczności dostawiania dodatkowych mebli technologicznych. Stół staje się centralnym punktem pracy, łącząc przechowywanie i przygotowanie żywności w jednym miejscu, dzięki czemu kucharze ograniczają zbędne ruchy, skracają czas kompletacji składników i pracują płynniej. Za stabilne chłodzenie odpowiada układ z wymuszonym obiegiem powietrza, który utrzymuje równomierną temperaturę nawet przy częstym otwieraniu drzwi. Elektroniczny sterownik Dixell umożliwia precyzyjną kontrolę parametrów, a automatyczne odszranianie eliminuje konieczność ręcznego serwisu. Urządzenie korzysta z czynnika chłodniczego R290, cechującego się wysoką efektywnością energetyczną. Izolacja o grubości 60 mm w ściankach i 35 mm w drzwiach, sprzyja utrzymaniu stabilnej temperatury oraz zmniejsza zużycie energii, które średnio wynosi 1137.71 kWh rocznie. Stół osadzono na regulowanych nóżkach o wysokości 140–200 mm, co umożliwia dopasowanie do różnych linii technologicznych oraz ułatwia organizację przestrzeni pod urządzeniem. Zaokrąglone krawędzie zwiększają bezpieczeństwo pracy, a stal nierdzewna 201 zapewnia trwałość konstrukcji w warunkach intensywnej eksploatacji. Stół chłodniczy Yato Gastro to rozwiązanie dla miejsc, które chcą pracować szybciej, oszczędniej i bardziej przewidywalnie — bez bałaganu i bez strat czasu.
DANE TECHNICZNE:
- Moc: 230 W
- Pojemność całkowita: 317 l
- Pojemność użytkowa: 200 l
- Zakres temperatury pracy: -2 ~ +8 ˚C
- Napięcie: 220-240 V a.c.
- Częstotliwość: 50 Hz
- Wymiary: 1795x700x650 mm
- Wysokość: 650-710 mm
- Komora: standard GN 1/1
- Materiał obudowy: stal nierdzewna 201
- Rozmiar blatu roboczego: 1795x700 mm
- Liczba drzwi: 3
- Rodzaj drzwi: uchylne, samozamykające z wymiennymi uszczelkami magnetycznymi
- Liczba półek: 3
- Rozmiar półki: 333x530 mm
- Maks. obciążenie półki: 40 kg
- Wykończenie półki: powlekana PVC
- Liczba nóżek: 4
- Wysokość nóżek: 140-200 mm
- Materiał nóżki: stal nierdzewna
- Funkcje: automatyczne odszranianie
- Chłodzenie: z obiegiem wymuszonym wentylatorem
- Sterownik: elektroniczny marki Dixell z cyfrowym wyświetlaczem
- Rodzaj czynnika chłodzącego: R290
- Masa czynnika chłodzącego: 50 g
- Grubość izolacji ścianki: 60 mm
- Grubość izolacji drzwi: 35 mm
- Regulowany: tak, 6-stopniowa regulacja wysokości półek
- Zaokrąglone krawędzie: tak
- Czynnik spieniający izolację: C5H10
- Prąd znamionowy: 1.3 A
- Średnie roczne zużycie energii: 1137.71 kWh/rok
- Klasa efektywności energetycznej: C
- Klasa klimatyczna: 4
- Klasa izolacji elektrycznej: I
- Ciśnienie akustyczne: <70 dB(A)
- Moc akustyczna: <80 dB(A)
- Masa: 107 kg
Opinie o produkcie (0)
Dlaczego Gastroplaneta?
Produkty powiązane
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.