Piec gastronomiczny konwekcyjny z nawilżaniem, STALGAST ShopCook, elektroniczny, 4x430x340/4xGN 2/3, P 3.2 kW
dodaj do przechowalni
Opis
Piec konwekcyjny gastronomiczny z nawilżaniem Stalgast
Piec gastronomiczny konwekcyjny z nawilżaniem to nowoczesne urządzenie, które idealnie sprawdza się w profesjonalnych kuchniach. Wyposażony w zaawansowany system nawilżania, piec pozwala na precyzyjną kontrolę wilgotności. Funkcja ta jest niezbędna dla osiągnięcia doskonałych rezultatów przy pieczeniu różnorodnych potraw. Dzięki elektronicznemu sterowaniu użytkownik ma pełną kontrolę nad wszystkimi parametrami pieczenia, co zapewnia powtarzalność i wysoką jakość przygotowywanych dań.
Oferowany przez nas piec konwekcyjny gastronomiczny Stalgast posiada pojemność na cztery blachy o wymiarach 430x340 mm lub cztery pojemniki GN 2/3, dzięi czemu jest on dostosowany do obsługi dużej ilości jedzenia jednocześnie. Moc 3,2 kW gwarantuje szybkie i równomierne nagrzewanie, a funkcja nawilżania dba o odpowiednią wilgotność wewnątrz komory, co zapobiega wysuszeniu potraw.
Stalgast ShopCook to piec gastronomiczny z nawilżaniem, który spełnia najwyższe standardy profesjonalnych kuchni. Idealnie nadaje się do pieczenia, grillowania, pieczenia ciast i wielu innych zastosowań, co czyni go niezastąpionym narzędziem w każdym lokalu gastronomicznym. Cena urządzenia jest adekwatna do jego funkcji i jakości, co czyni go opłacalną inwestycją dla restauracji, piekarni, czy cateringu.
Cechy produktu:
- elektroniczny, intuicyjny panel sterowania
- termostat bezpieczeństwa
- regulacja nawilżania od 0 do 100%
- rozmiar komory 450x370x345 mm
- 4 ruszty w komplecie
- prowadnice kompatybilne z rozmiarem GN 2/3 (4xGN 2/3)
- alarm na koniec cyklu pracy
- wyłącznik drzwiowy
- program automatycznego nagrzania "automatic preheating"
- W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
- odległość między poziomami prowadnic ~ 80 mm
- przyłącze wodne 3/4
- 99 programów z 3 krokami
- wentylator z rewersem
Dane techniczne:
- Waga: 38 kg
- Wysokość - H: 540 mm
- Głębokość - D: 710 mm
- Długość - W: 590 mm
- Napięcie: 230 V
- Zasilanie: prąd
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Moc elektryczna: 3.2 kW
- Temperatura minimalna: 50 °C
- Oświetlenie: tak
- Marka: Stalgast
- Temperatura maksymalna: 260 °C
- Ilość półek: 4 szt
- Linia: ShopCook
- Poziom głośności: ~ 70 dB
- Rozmiar blach: 430x340/GN 2/3 mm
- Nawilżanie: Tak
Opinie o produkcie (0)
Dlaczego Gastroplaneta?
Produkty powiązane
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.