Kostkarka gastronomiczna wolnostojąca 20 kg/24 h
Opis
Prezentowana tutaj kostkarka gastronomiczna wolnostojąca Stalgast to produkt wysokiej klasy, w pełni spełniający oczekiwania różnych lokali serwujących chłodzone napoje i desery.
Gdzie sprawdzi się kostkarka wolnostojąca Stalgast?
Model ten został zaprojektowany z myślą o lokalach gastronomicznych wyrażających duże zapotrzebowanie na bieżące mrożenie i kostkowanie lodu do drinków oraz deserów. To idealne rozwiązanie w przypadku hoteli, restauracji i barów, w których zużywa się każdego dnia duże ilości lodu w kostkach. To standardowy model kostkarki, której wydajność szacuje się na około 20 kg lodu na dobę, co w zupełności spełnia wymogi większości lokali gastronomicznych. Wygodny podajnik sprawia, że kostkarka do lodu Stalgast jest urządzeniem praktycznym, umożliwiającym sięganie po kostki lodu w dowolnym momencie bez potrzeby oczekiwania na ich wytworzenie.
Opis techniczny kostkarki Stalgast
Kostkarka gastronomiczna wolnostojąca może być wykorzystywana w każdym pomieszczeniu gastronomicznym posiadającym dostęp do wody oraz prądu. Tworzy ona kostki metodą "zanurzeniową", charakteryzującą się dużą wydajnością. Izolowane ścianki zabezpieczają lód przed topnieniem, nawet w wysokiej temperaturze zewnętrznej, w której jest umieszczona kostkarka. Jej wysokość wynosi 59 cm, a szerokość 38 cm, co oznacza, że model ten z powodzeniem zmieści się nawet w niewielkich pomieszczeniach gastronomicznych. Jest to jeden z najbardziej polecanych, klasycznych modeli kostkarek wolnostojących z naszej oferty. Wynikiem pracy tego modelu są kostki w kształcie wydrążonego stożka, czy też naboju — o dużej powierzchni chłodzącej, ale stosunkowo małej zawartości wody, nie rozrzedzające napojów zanadto. To najlepszy wybór w lokalach serwujących napoje koktajlowe alkoholowe i bezalkoholowe, ale również kawy mrożone i soki.
Cechy produktu:
- przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi "Fast Food"
- tworzenie kostek metodą "zanurzeniową"
- posiada zasobnik na lód
- izolowane ścianki
- wymagane podłączenie do wody i grawitacyjnego odpływu
- używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej
- wydajność uzależniona od temperatury wody zasilającej (15-20 kg/24h)
- czynnik chłodniczy R600a/38g
- zużycie wody ok 4.2 l/kg
Dane techniczne:
- Wysokość - H: 590 mm
- Głębokość - D: 477 mm
- Szerokość - W: 380 mm
- Napięcie - U: 230 V
- Moc elektryczna: 0.145 kW
- Wydajność na dobę (ok.): 20 kg/24h
- Marka: Stalgast