Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy z pokrywą 70x136,5x87,6 cm
Opis
Stół chłodniczy sałatkowy YATOGASTRO
Stół chłodniczy sałatkowy marki Yatogastro to urządzenie wyposażone w potrójne drzwi oraz otwieraną pokrywę. Jego wymiary to 1365 × 700 × 876 mm. Dzięki temu można go umieścić nawet w niewielkim pomieszczeniu. Stół posiada dużą komorę o pojemności 368 litrów, wewnątrz której może panować temperatura w zakresie od +2 do +80 stopni Celsjusza.
Maksymalna ergonomia
Urządzenie jest przeznaczone do przygotowania sałatek na potrzeby różnych punktów gastronomicznych. Jego obudowa wraz z górną pokrywą powstały ze stali nierdzewnej SS201, która jest łatwa w czyszczeniu i estetycznie się prezentuje.
Najważniejszym elementem stołu jest agregat chłodniczy Zanussi, którego moc to aż 240 W. Nośnikiem ciepła jest czynnik chłodniczy R290a, który przeznaczony jest do pracy w 4 klasie klimatycznej. Agregat może pracować przy maksymalnej wilgotności względnej 55% i temperaturze do 30 stopni Celsjusza. Całość zasilana jest napięciem 220 - 240 V.
Obsługa przez sterownik
Za obsługę urządzenia odpowiedzialny jest sterownik, który wyposażony w cyfrowy wyświetlacz temperatury. Stół chłodniczy sałatkowy posiada układ chłodzenia ze wbudowanym wentylatorem, który wymusza ciąg powietrza. Urządzenie obsługuje też funkcję automatycznego odszraniania.
Dodatkowe udogodnienia:
- samozamykające się drzwi, które wyposażono w uchwyty ułatwiające otwieranie,
- półki rusztowe dla pojemników GN 1/1 powlekane tworzywem PVC o nośności 40 kg każda.
Dodatkowo stół chłodniczy sałatkowy marki Yatogastro posiada polietylenowy blat pomocniczy oraz dodatkowy otwór na cztery pojemniki GN 1/1 (do 150 mm głębokości). Można w nich przechowywać różnego rodzaju artykuły spożywcze.
DANE TECHNICZNE:
- Pojemność: 368 l
- Waga: 115 kg
- Wymiary (DxSxW):: 70x136,5x87,6 cm
- Materiał: stal nierdzewna
- Norma gastronomiczna: 1/1 GN