Profesjonalna pakowarka próżniowa-komorowa 350 mm
dodaj do przechowalni
Opis
Przemysłowa pakowarka próżniowo-komorowa YATOGASTRO
Przemysłowa pakowarka próżniowa to urządzenie przydatne w każdym punkcie gastronomicznym. Dzięki niej, możliwe jest szybkie i szczelne zapakowanie żywności bez dostępu tlenu - co sprawia, że na dłużej zachowuje ona swoją świeżość. Nic dziwnego, że sięga po nią tak wielu właścicieli sklepów, lokali gastronomicznych czy producentów żywności. Jednym z polecanych sprzętów jest pakowarka gastronomiczna YATO.
Pakowarka próżniowo-komorowa YATO pozwala na szczelne zapakowanie żywności, którą można następnie umieścić w szafie chłodniczej lub mroźniczej. Dzięki temu żywność zachowuje świeżość i smak na bardzo długi okres czasu. Pozwala to także na zminimalizowanie strat, które wynikają z konieczności pozbycia się przeterminowanych produktów. Warto wspomnieć, że pakowanie próżniowe świetnie nadaje się do marynowania potraw. Dlaczego? Ponieważ marynata dzięki próżni znacznie głębiej wnika w dany produkt, co przekłada się na jego lepszy i bardziej wyrazisty smak. Pakowarka jest także niezbędna do przygotowania sous vide, który zyskuje ostatnio na popularności.
Pakowarka próżniowa-komorowa producenta Yatogastro posiada pompę najwyższej jakości, która osiąga wydajność do 20m3/h, a także listwę zagrzewającą o szerokości sięgającej do 350mm, co pozwala na pakowanie worków dużej wielkości. Proces pakowania jest w pełni zautomatyzowany, dzięki czemu pozwala na oszczędność czasu i energii. Istnieje możliwość regulacji czasu zagrzewania. W całym procesie pakowania bardzo pomaga cyfrowy wyświetlacz, pozwalający na zachowanie pełnej kontroli.
Prezentowana pakowarka dla gastronomii powstała z najwyższej jakości materiałów, czyli stali nierdzewnej, która cechuje się trwałością i odpornością na działanie szkodliwych czynników. Dzięki temu można mieć pewność, że urządzenie będzie służyło na naprawdę długi czas. Z kolei zaokrąglone kształty pakowarki znacznie ułatwiają jej czyszczenie. Jest ona także prosta w obsłudze - pracownicy z pewnością szybko się nauczą nią posługiwać. Pełna kontrola, zautomatyzowany proces, mnogość funkcji to tylko niektóre z zalet urządzenia. Chwali je sobie już wielu klientów, którzy skutecznie i szybko pakują swoją żywność.
Pakowarka nastawna YATO o wymiarach zewnętrznych 560x425x460mm waży 58kg co pozwala na ustawienie jej w dowolnym miejscu. Urządzenie ma moc 900W i zasilane jest napięciem 230V ~50Hz.
Parametry
- Szerokość: 350 mm
- Wysokość: 170 (220) mm
- Wymiary (DxSxW): 560x425x460 mm
- Materiał: stal nierdzewna
Opinie o produkcie (0)
Dlaczego Gastroplaneta?
Produkty powiązane
