Profesjonalna kuchnia gazowa 2K1100-N
Opis
Profesjonalna gastronomiczna kuchenka gazowa Bartscher
Profesjonalna kuchenka gazowa nablatowa idealnie sprawdzi się w małej gastronomi. Można na niej ugotować wszystko szybko, sprawnie w dowolnym momencie. Dzięki swoim niewielkim gabarytom i wadze 20 kg, to przenośne urządzenie może być używane wszędzie nawet w kamperze. Można ustawić ją na niewielkiej powierzchni, nie zajmując dużo miejsca. Dzięki temu można ją wykorzystać np. w food truckach. W momencie gdy kuchenka jest nieużywana, łatwo można ją złożyć i schować w szafce.
Wzmocniona jakość wykonania
Kuchenka Bartscher wykonana jest z wysokiej jakości stali szlachetnej, która jest prosta w czyszczeniu i odporna na zarysowania. Wyposażona jest w dwa wysokowydajne palniki, które umożliwiają gotowanie dwóch posiłków jednocześnie. Lewy palnik jest podwójny, o mocy 6,5 kW, idealny pod patelnie typu wok. Natomiast prawy palnik - pojedynczy ma moc 4,5 kW. Palniki efektywnie zużywają paliwo, a urządzenie jest uruchamiane ręcznie poprzez zapalarkę.
Kuchenka gazowa nastawna jest wyposażona w mocne podparcie naczyń, które zapewniają stabilność garnkom i patelniom. Kwadratowy wspornik sprawia, że nawet po przypadkowym potrąceniu patelni, naczynie nie przewróci się i nie wyleje zawartości. Nóżki palnika zapewniają dodatkową stabilizację całej kuchenki i zapobiegają rysowaniu się blatu.
Solidna obsługa patelni
Gastronomiczna kuchenka gazowa może działać na gazie ziemnych lub na propan-butan. Dysze do gazu ziemnego są dołączone w zestawie. Zużycie gazu przy maksymalnym ustawieniu mocy palników to 876 gram gazu na godzinę. Ręcznie obsługiwane pokrętła są zamontowane w sposób zapewniający dłuższą żywotność i łatwość obsługi. Wyprodukowana w Niemczech przez wiodącą markę kuchni handlowych Bartscher założoną w 1876 roku.
Dane techniczne:
- Szerokość [mm]: 660.0
- Głębokość [mm]: 350.0
- Wysokość [mm]: 170.0
- Moc prawego pola grzewczego maks.: 4.5 kW
- Palnik gazowy: Palnik podwójny z lewej strony, palnik pojedynczy z prawej strony
- Rodzaj zapłonu: Zapłon ręczny
- W zestawie: -
- Rodzaj gazu: Propan ,Dysze do gazu ziemnego dołączone do zestawu
- Zabezpieczenie zapłonu: Tak
- Sterowanie: Pokrętło
- Rozmieszczenie pól grzewczych: Obok siebie
- Zużycie gazy przy maksymalnym ustawieniu: 876 g / godz.
- Moc przyłączeniowa: 11 kW
- Moc pola/pól grzewczych maks.: 11 kW
- Rodzaj pól grzewczych: Gaz
- Materiał: Stal szlachetna
- ciśnienie regulacyjne: 50 mbar
- Moc lewego pola grzewczego maks.: 6.5 kW
- Płomień pilotowy: Tak
- Właściwości: -
- Kolor: Srebrny
- Ważna wskazówka: -