GSP HD krajalnica grawitacyjna Bizerba.jpg
  • -2%

Profesjonalna krajalnica automatyczna - Bizerba, GSP HD

Ocena: 4.9
Producent: Bizerba
Kod produktu: GSP HD
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5-7 dni
brutto: 21 745,42 zł 22 189,20 zł 21745.42
netto: 17 679,20 zł 18 040,00 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Przeznaczenie do wędlin
Rodzaj napędu pasek
Średnica noża 330 mm

Automatyczna krajalnica grawitacyjna klasy premium wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny, bezpieczeństwa oraz oszczędności energetycznej. Automatyczna krajalnica grawitacyjna wykorzystuje siłę grawitacji, a dzięki ergonomicznym, pochylonym saniom oraz doskonałej precyzji jest idealnym rozwiązaniem w przypadku krojenia nawet ciężkich produktów. Aktywny asystent pracy sań w trybie ręcznym lub automatycznym procesie krojenia znacznie ułatwia pracę, a zaoszczędzony w ten sposób czas personel może przeznaczyć na rozmowę z klientem. Krajalnica GSP HD jest dostępna w wielu wariantach. Krajalnica jest idealnym oraz wydajnym rozwiązaniem do krojenia zróżnicowanych produktów w trybie ręcznym lub automatycznym.
Centralnym punktem krajalnicy jest wydajny napęd noża dostępny w wersji wzbogaconej o technologię Emotion, czyli inteligentne sterowanie mocą silnika. Oszczędność energii, eliminacja zakłóceń dźwiękowych na zapleczach oraz zerowy poziom nagrzewania się noża oraz obszaru odkładania - dzięki temu produkty spożywcze zachowują swoją świeżość na długi czas. Dodatkowo krajalnicę GSP HD można wzbogacić o powłokę Ceraclean, która nie tylko znacznie ułatwia proces czyszczenia, lecz także gwarantuje proste doprowadzenie produktu do krojenia do noża.


       Obszar zastosowania:

  • wielofunkcyjna krajalnica nadaje się do pracy w kuchniach, kantynach oraz na zapleczach
  • lada sklepowa
  • w przypadku gdy zachodzi konieczność zaoszczędzenia czasu pracy, krajalnica GSP HD z automatycznym trybem pracy jest doskonałym rozwiązaniem w porównaniu do krajalnic ręcznych

    Cechy szczególne:

  • odpowiednie wykonanie sań dla każdego przypadku zastosowania
  • cichy, energooszczędny napęd Emotion ogranicza nagrzewanie się obszaru odkładania produktu
  • rynienki drenażowe przy systemie krojenia oraz eliminacja ociekania soków z produktu - stanowisko pracy jest czyste
  • opcjonalna powłoka higieniczna Ceraclean, umożliwiająca czyszczenie wszystkich demontowanych części w zmywarce
  • opcjonalny pakiet energetyczny oraz pakiet bezpieczeństwa umożliwia automatyczny Start/Stop noża.
  • W zależności od tego czy nóż pracuje czy nie, gałka do regulacja grubości krojenia świeci w kolorze czerwonym lub zielonym informując personel o niebezpieczeństwie skaleczenia lub jego braku.

Dane techniczne:

  • Napięcie: 230 V prąd zmienny jednofazowy
  • Tworzywo obudowy: aluminium eloksalowane, powłoka Bizerba Ceraclean (opcjonalnie), wzmocniony materiał kompozytowy, przezroczyste tworzywo
  • sztuczne do kontaktu z artykułami spożywczymi
  • Powierzchnia ustawienia (dł. x szer.): 532 x 444 mm
  • Średnica noża: 330 mm
  • Wydajność krojenia: 35 - 90 plastrów na minutę
  • Nachylenie sań: 0°, 18° lub 25° w stronę obsługującego
  • Położenie noża: 40° ustawienie pochyłe
  • Max. obszar wlotowy na produkt krojony: wysokość: pomiędzy 126 a 188 mm, szerokość: 290 mm, średnica: pomiędzy 202 a 235 mm.
  • Ustawianie grubości krojenia: płynnie 0 - 24 mm, krojenie supercienkich plasterków 0 - 3 mm

Opinie o produkcie (0)

Dlaczego Gastroplaneta?

Produkty powiązane

Profesjonalna krajalnica półautomatyczna do wędlin Ma-Ga S3-712
Profesjonalna krajalnica półautomatyczna do wędlin Ma-Ga S3-712
Cena: 10 664,10 zł (netto: 8 670,00 zł )
Krajalnica półautomatyczna do serów Ma-Ga S3-712T
Krajalnica półautomatyczna do serów Ma-Ga S3-712T
Cena: 11 082,30 zł (netto: 9 010,00 zł )
Krajalnica półautomatyczna do wędlin Ma-Ga A2-812
Krajalnica półautomatyczna do wędlin Ma-Ga A2-812
Cena: 10 455,00 zł (netto: 8 500,00 zł )
Profesjonalna krajalnica półautomatyczna do serów Ma-Ga A2-812T
Profesjonalna krajalnica półautomatyczna do serów Ma-Ga A2-812T
Cena: 10 873,20 zł (netto: 8 840,00 zł )
Profesjonalna krajalnica automatyczna do wędlin serów Ma-Ga A-912
Profesjonalna krajalnica automatyczna do wędlin serów Ma-Ga A-912
Cena: 15 264,30 zł (netto: 12 410,00 zł )
Krajalnica ślimakowa półautomatyczna, GXL 350 DP
Krajalnica ślimakowa półautomatyczna, GXL 350 DP
Cena: 19 187,02 zł (netto: 15 599,20 zł )
Sklepowa krajalnica automatyczna - Bizerba, VS12 D
Sklepowa krajalnica automatyczna - Bizerba, VS12 D
Cena: 46 142,71 zł (netto: 37 514,40 zł )
Krajalnica półautomatyczna do sera - Inoxxi, Semi-Auto 300 T
Krajalnica półautomatyczna do sera - Inoxxi, Semi-Auto 300 T
Cena: 16 040,43 zł (netto: 13 041,00 zł )
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl