Patelnia gazowa uchylna gastronomiczna 37 L - Kromet, 000.PTG-025p
dodaj do przechowalni
Opis
Patelnia gazowa 37 L firmy Kromet została wykonana z całkowicie odpornych na korozję wysokogatunkowych stali. Dno robocze wykonano ze stali kwasoodpornej AISI 304, która doskonale sprawdza się w przemyśle spożywczym. W celu dodatkowej ochrony pokrętło kurka gazowego posiada zabezpieczenie przeciw wypływowe. Wysoka jakość użytych metali gwarantuje urządzeniu długie i bezawaryjne działanie. Ergonomiczna budowa dna roboczego zapewnia równomierne rozkładanie się temperatur co zapobiega jednostronnym przypaleniom.
Jest to patelnia z ręcznym z przechyłem misy, ułatwiającym zlewanie oleju lub innych resztek. Maksymalny przechył misy roboczej to 45 stopni. Pokrywa może być przechylona pod maksymalnym kątem 90 stopni. Powierzchnia robocza urządzenia to 0,25 m², a całkowita moc wynosi 7 kW. Patelnia uchylna gastronomiczna posiada iskrownik ułatwiający użytkowanie. Płomień oszczędnościowy pozwala na ekonomiczną pracę na co dzień. Całkowity wymiar urządzenia to 700 x 600 x 850 mm, a wymiar powierzchni roboczej to 565 x 425 x 150 mm.
Produkt przystosowany jest do do spalania gazu ziemnego „E” (G20) [20mbar]. Istnieje również możliwość przystosowania jej do innego rodzaju paliwa przez wykwalifikowanego pracownika. Patelnia gazowa Kromet przeznaczona jest do profesjonalnego użytku w zakładach gastronomicznych, barach, restauracjach do smażenia potraw mięsnych, rybnych oraz mącznych. Jest urządzeniem wykonanym zgodnie z wymogami norm PN-EN 203-1:2014 oraz PN-EN 203-2-8:2006. Jest bardzo dobrym wyborem jeżeli chodzi o gastronomiczne patelnie, wyróżnia ją zdecydowanie wysoka jakość i przystępna cena. Podczas użytkowania urządzenia należy przestrzegać wymogów bezpieczeństwa. Nie wolno używać jako urządzenia do smażenia w głębokim tłuszczu, grozi to pożarem.
DANE TECHNICZNE:
- Wymiary:700 x 600 x 850 mm
- Moc całkowita: 7 kW
- Powierzchnia robocza: 0,25 m²
- Pojemność robocza: 37 litrów
- Przechył misy: ręczny
- Wymiary misy: 565 x 425 x 150 mm
- Płomień oszczędnościowy 25% max. zużycia
- Przyłącze gazu: R 1/2
- Odpalanie palnika za pomocą generatora iskier.
Pliki do pobrania:
Pliki do pobrania
Pliki do pobrania:
Opinie o produkcie (0)
Dlaczego Gastroplaneta?
Produkty powiązane
