Krajalnica sklepowa do wędlin, Nóż Ø 250 mm
Opis
Przeznaczenie | do serów i wędlin |
Rodzaj napędu | pasek |
Średnica noża | 250 mm |
Krajalnica gastronomiczna do wędlin
Krajalnica gastronomiczna to profesjonalne urządzenie pomagające w krojeniu na plastry. Za sprawą firmy Stalgast na rynku dostępna jest wersja dedykowana wędlinom, której wymiary wynoszą 38×49×38 cm, natomiast średnica noża to 25 cm. Sprzęt tego typu niesie nieocenioną pomoc zwłaszcza do takich miejsc jak stołówki, restauracje, bary i inne punkty zbiorowego żywienia, gdzie odbywa się wydawanie posiłków na dużą skalę. Obecność wydajnego, wentylowanego silnika świadczy o skuteczności produktu. Górna granica grubości cięcia w krajalnicy gastronomicznej wynosi 10 mm.
Za niezawodność i skuteczność sprzętu w dużej mierze odpowiada solidny i ostry nóż. W trosce o prawidłowe ustawienie grubości krojenia krajalnicę gastronomiczną wyposażono w specjalne regulacyjne pokrętło. Materiałem wykorzystanym do produkcji osłony noża, ruchomej ścianki oraz tacy podawczej jest anodowane aluminium, natomiast podstawę stworzono z aluminium lakierowanego. Krajalnica do wędlin osadzona jest na czterech regulowanych nóżkach. Jej zakup to inwestycja w lokal gastronomiczny, pozwalająca na zaoszczędzenie czasu i sprawniejszą pracę w kuchni. Przekłada się to bezpośrednio na mniejsze wydatki. Marka Stalgast to wysoka jakość w połączeniu z niską ceną.
CECHY PRODUKTU:
- przeznaczona do wędlin
- podstawa wykonana z lakierowanego aluminium
- osłona noża, taca podawcza oraz ruchoma ścianka wykonane są z anodowanego aluminium
- wentylowany silnik
- ostrzałka
- regulowane nóżki
- maksymalna grubość cięcia 10 mm
- pokrętło regulacji grubości krojenia
- urządzenie posiada bardzo ostry nóż - prosimy zachować ostrożność podczas krojenia i czyszczenia
- średnica noża 250 mm
DANE TECHNICZNE:
- Waga - M: 16 kg
- Wysokość - H: 380 mm
- Głębokość - D: 490 mm
- Szerokość - W: 380 mm
- Napięcie - U: 230 V
- Moc elektryczna: 0.32 kW
sklep mięsny rzeźnik s.c
działa bez zarzutu zakup szybki i sprawny, polecam sklep Gastroplaneta