Profesjonalna szatkownica do warzyw Robot Coupe CL52E (3.fazowa) 2 prędkości | Stalgast 713522
Opis
Tarcze w zestawie | Nie |
Napięcie | 400 V |
Profesjonalna szatkownica do warzyw Robot Coupe, model CL52E
Gastronomiczna szatkownica do warzyw CL52 to urządzenie francuskiej marki Robot Coupe. Model został stworzony do uzyskania w jak najkrótszym czasie, dużą ilość pokrojonych warzyw i owoców. Inwestycja w oferowany sprzęt, to gwarancja oszczędności czasu i zwiększenia wydajności. CL52 umożliwia przygotowanie od 200 do 600 wydanych dań dziennie. Zatem miejsca, które dziennie wydają przybliżoną liczbę posiłków powinny wyposażyć się w ten solidny sprzęt.
Szatkownica Robot Coupe charakteryzuje się dużą wydajnością, którą osiąga dzięki otworowi wsadowemu w rozmiarze XL. Tak szeroki otwór pozwala podać w tym samym czasie do 15 pomidorów lub 1 całej główki kapusty.
Urządzenie jest ergonomiczne i zapewnia wygodną pracę. Zastosowanie w szatkownicy do warzyw gastronomicznej popychacza ze wspomagaczem znacznie zmniejsza wysiłek osób użytkujących sprzęt. Ponadto ponowne uruchamianie urządzenia przy użyciu popychacza zapewnia oszczędność czasu jak i zwiększa wygodę obsługującym osobom. Wyrzut z boku umożliwia zachowaniu oszczędności miejsca.
Otwór wsadowy cylindryczny o średnicy 58 mm przeznaczony jest to długich lub delikatnych warzyw, jak np. marchew, ogórek czy kabaczek. Wszystkie pokrojone warzywa są z wyjątkową precyzją.
Blok silnika wykonany jest ze stali nierdzewnej. Asynchroniczny silnik zapewnia niezawodność, trwałość i dużą moc pozwalającą intensywnie użytkować szatkownicę Robot Coupe.
CECHY PRODUKTU:
- polecana do garmażerii, stołówek i cateringu
- asynchroniczny silnik
- zespół silnikowy wykonany ze stali nierdzewnej
- magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy
- demontowalny podajnik cylindryczny
- polecany zestaw tarcz: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 1.5mm, słupki 2x10mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10mm + siatka 10x10mm) - 714198
- otwór wsadowy 227 cm2, w którym zmieści się do 15 pomidorów lub główka kapusty
- otwór wsadowy O 58 mm
DANE TECHNICZNE:
- Wymiary (WxDxH): 360 x 340 x 690 mm
- Silnik asynchroniczny: Tak
- Moc: 750 W
- Napięcie: jednofazowy 230 V lub trójfazowy 400 V
- Prędkość(-ci): 375 obr/min
- Otwór (otwory) wsadowy(-e): Otwór wsadowy w kształcie księżyca 4,4 l Cylindryczny otwór wsadowy Ø 58 mm i Ø 39 mm, popychacz 2w1 - w zestawie
- Pokrywa i misa: metalowa
- Wydajność szatkownicy do warzyw: 250 kg/h
- Blok silnika: stal nierdzewna
- Tarcze: niedołączone do zestawu Niedołączone do zestawu Niedołączone do zestawu
- Masa netto: 26 kg
- Masa brutto: 28 kg