YG-04636 frytownica 17,5 L - yato2.jpg
  • promocja
  • -10%

Gastronomiczna frytownica 11,5 L z szafką dolną nierdzewną

Ocena: 4.5
Producent: Yatogastro
Kod produktu: YG-04636
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 2-3 dni
brutto: 1 428,03 zł 1 586,70 zł 1428.03
netto: 1 161,00 zł 1 290,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed tą promocją: 1 359,00 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Frytownica 1-komorowa wolnostojąca z szafką i kranikiem o pojemności 11,5L marki YATO YG-04636.

Frytownica YATO jest urządzeniem niezbędnym niemalże w każdym punkcie gastronomicznym. Przeznaczona jest do smażenia w głębokim tłuszczu:

  • frytek,
  • mięsa, 
  • ryb,
  • krokietów,
  • warzyw.

Zbiornik frytownicy ma całkowitą pojemność wlewczą 16L. Natomiast minimalny poziom oleju wynosi 9L, a maksymalny 11,5L.

Grzałka o mocy 5,0kW sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie 60~200℃. Zainstalowany bryzgoszczelny wyłącznik pozwala na wyłączenie urządzenia, bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Dodatkowo panel sterujący posiada osłonę zabezpieczającą wykonaną z bardzo wytrzymałego poliwęglanu, która chroni panel przed zachlapaniem olejem podczas smażenia. Dzięki temu utrzymanie frytownicy w czystości jest znacznie ułatwione. Wyjmowana grzałka ma możliwość powieszenia jej na specjalnych uchwytach w pozycji, w której ściekający olej trafia z powrtotem do zbiornika. Frytownica posiada dodatkowe zbezpieczenie, które automatycznie wyłącza grzałkę w momencie wyciągnięcia jej ze zbiornika. Dodatkowe zabezpieczenie chroni ją przed przegrzaniem, przy temperaturze powyżej 260℃.

Szczególnie przydatną cechą frytownic YATO jest zastosowanie tak zwanej "zimnej strefy" czyli odtępowi pomiędzy grzałką a dnem zbiornika. Funkcja ta wykorzystuje zjawisko, polegające na tym, że ciepło wytwarzane przez grzałkę unosi się do góry ogrzewając olej. Natomiast pod grzałką temperatura oleju jest niższa. Dzięki temu okruchy i resztki jedzenia opadając na dno zbiornika przechowywane są w oleju o niższej temperaturze i nie przypalają się.

Frytownica wolnostojąca posiada pod spodem dodatkową szafkę o wymiarach 370x315x390mm z zamykanymi drzwiczkami. Wewnątrz szafki, na wysokości 32cm znajduje się kranik spustowy, umożliwiający spuszczenie ze zbiornika oleju. Jest to szczególnie przydatna funkcja, dzięki której wymiana oleju odbywa się bardzo szybko. Poza tym umożliwia zlanie starego oleju bezpośrednio do kanistra, minimalizują w ten sposób ryzyko rozlania go. Szafka osadzona jest na czterech nóżkach z regulacją wysokości w zakresie 13,5~16cm.

Zarówno obudowa, jak i pokrywki będące na wyposażeniu frytownicy, wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu frytownica jest szybka w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości.

Frytownica YATO posiada bardzo wytrzymały kosz o wymiarze 240x225x115mm, który posiada plastikową, nienagrzewającą się rękojeść. Natomiast specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, minimalizując ryzyko zachlapania olejem blatu roboczego. Dzięki temu znacznie zwiększa się czystość stanowiska pracy i minimalizuje czas potrzebny na czyszczenie.

Frytownica, zasilana prądem o napięciu 380~400V, ma wymiary 520x365x935mm i waży 16kg.

 

Parametry:

  • Pojemność: 16L
  • Waga: 16 kg
  • Wymiary (DxSxW): 52x36,5x93,5 cm
  • Materiał: stal nierdzewna

Opinie o produkcie (0)

Dlaczego Gastroplaneta?

Produkty powiązane

Frytownica profesjonalna nastawna, 2-komorowa z kranem, V 2x8 l, P 6.8 kW
Frytownica profesjonalna nastawna, 2-komorowa z kranem, V 2x8 l, P 6.8 kW
Cena: 3 183,29 zł 4 029,48 zł (netto: 2 588,04 zł 3 276,00 zł )
Frytownica przemysłowa gastronomiczna PETIT
Frytownica przemysłowa gastronomiczna PETIT
Cena: 227,30 zł 284,13 zł (netto: 184,80 zł 231,00 zł )
Frytownica przemysłowa Bartscher PROFESSIONAL I
Frytownica przemysłowa Bartscher PROFESSIONAL I
Cena: 2 652,86 zł 3 316,08 zł (netto: 2 156,80 zł 2 696,00 zł )
Frytownica gastronomiczna przemysłowa MINI III Bartscher
Frytownica gastronomiczna przemysłowa MINI III Bartscher
Cena: 597,29 zł 746,61 zł (netto: 485,60 zł 607,00 zł )
Frytownica profesjonalna Bartscher IMBISS II
Frytownica profesjonalna Bartscher IMBISS II
Cena: 2 075,26 zł 2 594,07 zł (netto: 1 687,20 zł 2 109,00 zł )
Frytownica przemysłowa gastronomiczna SNACK II
Frytownica przemysłowa gastronomiczna SNACK II
Cena: 1 036,15 zł 1 295,19 zł (netto: 842,40 zł 1 053,00 zł )
Frytownica przemysłowa gastronomiczna SNACK I
Frytownica przemysłowa gastronomiczna SNACK I
Cena: 597,29 zł 746,61 zł (netto: 485,60 zł 607,00 zł )
Frytownica gastronomiczna SNACK III
Frytownica gastronomiczna SNACK III
Cena: 728,16 zł 910,20 zł (netto: 592,00 zł 740,00 zł )
Frytownica gastronomiczna elektryczna EF - 88 E | REDFOX 00000221
Frytownica gastronomiczna elektryczna EF - 88 E | REDFOX 00000221
Cena: 1 828,58 zł 2 151,27 zł (netto: 1 486,65 zł 1 749,00 zł )
Gastronomiczna frytownica 2-komorowa 2x11,5 litrowa
Gastronomiczna frytownica 2-komorowa 2x11,5 litrowa
Cena: 1 206,63 zł 1 340,70 zł (netto: 981,00 zł 1 090,00 zł )
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl