• -20%
  • nowość

151 FP Patelnia multifunkcyjna 110l płytsza wanna ciśnieniowa

Ocena: 0
Producent: RM Gastro
Kod produktu: 00029777
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5-7 dni
brutto: 218 349,60 zł 272 937,00 zł 218349.60
netto: 177 520,00 zł 221 900,00 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

  • TECHNOLOGIA: JPX 17 - J - system grzałek pod powierzchnią wanny gwarantuje równomierne nagrzanie całego dna urządzenia
  • izolowana wanna zapewniająca minimum poboru prądu
  • opatentowany system obniżania ciśnienia (bez bezpośredniego zużycia wody)
  • dostęp serwisowy z przodu i z góry urządzenia, oddzielna instalacja wody i prądu gwarantująca bezpieczną eksploatację
  • sterowanie i instalacja elektryczna umiejscowione z lewej lub prawej strony
  • czujnik bezpieczeństwa do wykrywania poziomu uniesienia ramienia kosza
  • automatyczne podnoszenie koszy napędzane osobnym silnikiem, z możliwością użytkowania przy zamkniętej pokrywie
  • kominek do usuwania pary
  • moduł do higienicznego połączenia dwóch urządzeń
  • PANEL STERUJĄCY: automatyczny lub ręczny tryb przygotowywania potraw
  • 10” kolorowy ekran dotykowy z intuicyjną obsługą
  • panel sterowania w wielu wersjach językowych
  • pamięć 350 programów po 20 kroków
  • możliwość zapisywania własnych programów
  • podgląd aktualnego stanu pracy urządzenia
  • dokładny, sensoryczny pomiar temperatury
  • wyświetlanie komunikatów o błędach
  • blokada ekranu
  • informacje techniczne i serwisowe
  • BUDOWA URZĄDZENIA: całość ze stali nierdzewnej AISI 304, minimalna grubość 3 mm
  • wanna ze stali nierdzewnej AISI 316, z podwójnie spawanym, solidnym dnem
  • proces zamykania pokrywy, sterowany elektronicznie z zabezpie¬czeniem przed przypadkowym przytrzaśnięciem
  • możliwość podłączenia dopływu i odpływu wody oraz energii elektrycznej bezpośrednio ze ściany lub podłogi
  • PODSTAWOWE WYPOSAŻENIE: automatyczny system napełniania wodą
  • elektromechaniczne przechylanie wanny z możliwością wyboru dwóch prędkości
  • sonda czteropunktowa, zintegrowany prysznic z automatycznym zwijaniem i metalową głowicą
  • regulator ciśnienia wody
  • wskaźnik płynu, gniazdo USB do archiwizacji danych
  • HACCP - system analizy ryzyka i wyznaczania punktów krytycznych

    Dane techniczne:

  • Wymiary (mm): 1707 x 950 x 1044
  • Pojemność (l): 110
  • Moc (kW): 36,9
  • Waga (kg): 710
  • Zasilanie: 400V
  • Pojemność (GN): 3x GN 1/1
  • Głebokość wanny (mm): 220
  • Ciśnienie (bar): 0,48
  • Opinie o produkcie (0)

    Dlaczego Gastroplaneta?

    do góry
    Sklep jest w trybie podglądu
    Pokaż pełną wersję strony
    Sklep internetowy Shoper.pl