Gastronomiczna maszyna do obierania ziemniaków SKBZ 20 N | REDFOX 00000258
Opis
Profesjonalna maszyna do obierania ziemniaków RedFox
Profesjonalna maszyna do obierania ziemniaków i innych warzyw korzeniowych marki Redfox to wydajne urządzenie, które warto posiadać na wyposażeniu restauracji lub innego lokalu gastronomicznego, w którym przygotowywana jest duża ilość posiłków każdego dnia. Tego typu narzędzie daje możliwość wygodnego, a co ważniejsze szybkiego obieranie warzyw, pozwalając tym samym zaoszczędzić czas, który w ten sposób można przeznaczyć na wykonanie innych czynności. Dzięki temu rozwiązaniu mamy możliwość znacznej optymalizacji miejsca i czasu pracy, co ma szczególne znaczenie w przypadku każdej profesjonalnej kuchni.
Niezbędnik z zakresu dodatkowego wyposażenia kuchni
Profesjonalna maszyna do ziemniaków to jedno z najpopularniejszych urządzeń z zakresu tzw. dodatkowego wyposażenia kuchni, ponieważ ziemniaki i inne warzywa korzeniowe bardzo często stanowią bazę dla wielu potraw. Niestety tradycyjna obróbka wspomnianych produktów potrafi pochłaniać sporo czasu i energii. Są to czynniki, które mają ogromne znaczenie w przypadku każdej restauracji lub innego lokalu gastronomicznego, serwującego dużą ilość potraw każdego dnia. Dlatego też warto w takich sytuacjach skorzystać ze wsparcia, jakim jest właśnie maszyna do obierania ziemniaków, którą z powodzeniem możemy wykorzystywać także w stołówkach, zakładach przetwórstwa żywności lub firmach cateringowych/garmażeryjnych.
Zalety z posiadania tego typu sprzętu
Posiadanie na wyposażeniu lokalu gastronomicznego elektrycznej maszyny do obierania ziemniaków niesie za sobą szereg wymiernych korzyści, ponieważ pozwala m.in. na:
- oszczędność czasu i energii,
- precyzyjne obieranie ziemniaków i innych warzyw korzeniowych – większa skuteczność niż w przypadku tradycyjnej obróbki,
- zadbanie o bardziej higieniczny proces obierania warzyw,
- znaczne zwiększenie wydajności pracy.
CECHY PRODUKTU:
- powierzchnia wnętrza walca, drzwiczek i dna pokryta materiałem ściernym (korund)
- czas obierania: 1,5-3 min (zależy od jakości ziemniaków)
- czas cyklu: do 6 min
- zużycie wody: 2,5 l/min
- urządzenie do obierania ziemniaków i innych warzyw korzeniowych
- solidna konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej
- prosta obsługa
- możliwość montowania do podłogi (przygotowane otwory na śruby)
- w komplecie wyłącznik
- stosować z separatorem
DANE TECHNICZNE:
- Wymiary (mm): 750 x 800 x 950
- Pojemność (kg): 20
- Moc (kW): 0,55
- Waga (kg): 72