Kotleciarki i prasy do mięsa

Kotleciarki i prasy do mięsa to profesjonalne urządzenia służące do zmiękczania mięsa wołowego lub wieprzowego. Sprzęt ten umożliwia przygotowanie mięsa na bitki, steki rolady, kotlety. Są to zatem niezastąpione sprzęty w profesjonalnych kuchniach. Cały proces polega na przygotowaniu plastrów mięsa (od 5 do 30 mm), a następnie wrzuceniu ich do otworu wlotowego kotleciarki. Mięso automatycznie przechodzi pomiędzy dwoma wałkami tnącymi, które subtelnie nacinają pozostawiając je nadal w idealnym stanie. Nacięte włókna pozwalają na jeszcze głębsze wnikanie przypraw przez co mięso jest aromatyczne, chrupiące i wyjątkowo smaczne. Taki proces można powtarzać kilkukrotnie do momentu uzyskania pożądanego efektu.

Zaletą używania profesjonalnych steakerów do mięsa jest zwiększenie wydajności, gdyż czas przygotowania kotletów jest nawet 5-krotnie krótszy w porównaniu do metody tradycyjnej. Warto, więc wyposażyć swój lokal w odpowiednie urządzenie, który wniesie szereg udogodnień i korzyści. Zaletą posiadania prasy do mięsa jest cicha praca urządzenia, dzięki czemu pracownicy jak i klienci nie słyszą hałasu dobiegającego z zaplecza kuchni oraz oszczędność czasu, gdyż kotleciarka daje możliwość przygotowania nawet 700 kotletów na godzinę. Oferowane przez nasz sklep Gastroplaneta kotleciarki spełniają normy bezpieczeństwa UE i posiadają atesty. Dodatkowo urządzenia te są bardzo łatwe w czyszczeniu, gdyż posiadają proste elementy w demontażu.

Nasz Sklep Gastroplaneta posiada szeroki wybór kotleciarek i pras do mięsa takich producentów jak: Ma-Ga, Bizerba, Hendi czy Stalgast. Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą. Jeżeli potrzebujesz porady zachęcamy również do kontaktu z naszym działem handlowym, który z pewnością doradzi w wyborze odpowiedniego modelu do Państwa lokalu.

Kotleciarki i prasy

  • promocja
  • -10%
Kotleciarka elektryczna sklepowa / gastronomiczna Kotleciarka elektryczna sklepowa / gastronomiczna | Hendi 975305
Producent: Hendi
Cena: 3 235,21 zł 3 639,57 zł (netto: 2 630,25 zł 2 959,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -11%
Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V | Stalgast 721570
Producent: Stalgast
Cena: 4 168,59 zł 5 276,70 zł (netto: 3 389,10 zł 4 290,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -21%
Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM27 Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM27 | Ma-Ga KM27
Producent: Ma-Ga
Cena: 4 083,60 zł 4 920,00 zł (netto: 3 320,00 zł 4 000,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -17%
Profesjonalna kotleciarka sklepowa Ma-Ga KM20 Profesjonalna kotleciarka sklepowa Ma-Ga KM20 | Ma-Ga KM20
Producent: Ma-Ga
Cena: 4 798,23 zł 5 781,00 zł (netto: 3 901,00 zł 4 700,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -17%
Profesjonalna kotleciarka elektryczna do mięsa Profesjonalna kotleciarka elektryczna do mięsa | PROBOX GP 12MT
Producent: PROBOX
Cena: 2 335,77 zł 4 180,77 zł (netto: 1 899,00 zł 3 399,00 zł )
  • promocja
  • -44%
Prasa do hamburgerów - CAS, HP100 Prasa do hamburgerów - CAS, HP100 | CAS HP100
Producent: CAS
Cena: 1 881,89 zł 2 091,00 zł (netto: 1 529,99 zł 1 700,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -10%
Kotleciarka gastronomiczna Kotleciarka gastronomiczna | Hendi 843598
Producent: Hendi
Cena: 4 262,96 zł 4 795,77 zł (netto: 3 465,82 zł 3 899,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -11%
Prasa do hamburgerów FW200 Prasa do hamburgerów FW200 | Bartscher 370236
Producent: Bartscher
Cena: 2 614,49 zł 3 268,11 zł (netto: 2 125,60 zł 2 657,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -20%
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl