Kotleciarki i prasy do mięsa

Kotleciarki i prasy do mięsa to profesjonalne urządzenia służące do zmiękczania mięsa wołowego lub wieprzowego. Sprzęt ten umożliwia przygotowanie mięsa na bitki, steki rolady, kotlety. Są to zatem niezastąpione sprzęty w profesjonalnych kuchniach. Cały proces polega na przygotowaniu plastrów mięsa (od 5 do 30 mm), a następnie wrzuceniu ich do otworu wlotowego kotleciarki. Mięso automatycznie przechodzi pomiędzy dwoma wałkami tnącymi, które subtelnie nacinają pozostawiając je nadal w idealnym stanie. Nacięte włókna pozwalają na jeszcze głębsze wnikanie przypraw przez co mięso jest aromatyczne, chrupiące i wyjątkowo smaczne. Taki proces można powtarzać kilkukrotnie do momentu uzyskania pożądanego efektu.

Zaletą używania profesjonalnych steakerów do mięsa jest zwiększenie wydajności, gdyż czas przygotowania kotletów jest nawet 5-krotnie krótszy w porównaniu do metody tradycyjnej. Warto, więc wyposażyć swój lokal w odpowiednie urządzenie, który wniesie szereg udogodnień i korzyści. Zaletą posiadania prasy do mięsa jest cicha praca urządzenia, dzięki czemu pracownicy jak i klienci nie słyszą hałasu dobiegającego z zaplecza kuchni oraz oszczędność czasu, gdyż kotleciarka daje możliwość przygotowania nawet 700 kotletów na godzinę. Oferowane przez nasz sklep Gastroplaneta kotleciarki spełniają normy bezpieczeństwa UE i posiadają atesty. Dodatkowo urządzenia te są bardzo łatwe w czyszczeniu, gdyż posiadają proste elementy w demontażu.

Nasz Sklep Gastroplaneta posiada szeroki wybór kotleciarek i pras do mięsa takich producentów jak: Ma-Ga, Bizerba, Hendi czy Stalgast. Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą. Jeżeli potrzebujesz porady zachęcamy również do kontaktu z naszym działem handlowym, który z pewnością doradzi w wyborze odpowiedniego modelu do Państwa lokalu.

Kotleciarki i prasy

Maszyna do rozbijania kotletów, prasa RQAK200 Maszyna do rozbijania kotletów, prasa RQAK200 | Resto Quality RQAK200
Producent: Resto Quality
Cena: 22 140,00 zł 27 675,00 zł (netto: 18 000,00 zł 22 500,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -20%
Maszyna do rozbijania kotletów, prasa RQAK100 Maszyna do rozbijania kotletów, prasa RQAK100 | Resto Quality RQAK100
Producent: Resto Quality
Cena: 22 140,00 zł 27 675,00 zł (netto: 18 000,00 zł 22 500,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -20%
Profesjonalna kotleciarka, prasa do kotletów elektryczna 230 V Profesjonalna kotleciarka, prasa do kotletów elektryczna 230 V | PROBOX AP Kotleciarka 230V
Producent: PROBOX
Cena: 18 999,00 zł 19 557,00 zł (netto: 15 446,34 zł 15 900,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -3%
Profesjonalna kotleciarka, prasa do kotletów elektryczna 400V Profesjonalna kotleciarka, prasa do kotletów elektryczna 400V | PROBOX AP Kotleciarka 400V
Producent: PROBOX
Cena: 18 999,00 zł 19 557,00 zł (netto: 15 446,34 zł 15 900,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -3%
Kotleciarka elektryczna - Inoxxi T707 Kotleciarka elektryczna - Inoxxi T707 | Inoxxi T 707
Producent: Inoxxi
Cena: 19 938,30 zł (netto: 16 210,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Automatyczna prasa gastronomiczna do burgerów  C/E653 | 2100 szt./h Automatyczna prasa gastronomiczna do burgerów C/E653 | 2100 szt./h | Resto Quality C/E653
Producent: Resto Quality
Cena: 34 626,96 zł 43 283,70 zł (netto: 28 152,00 zł 35 190,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -20%
Automatyczna prasa do burgerów RQH-100A | 2 800 szt./h Automatyczna prasa do burgerów RQH-100A | 2 800 szt./h | Resto Quality RQH-100A
Producent: Resto Quality
Cena: 38 228,40 zł 47 785,50 zł (netto: 31 080,00 zł 38 850,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -20%
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl