Kotleciarki i prasy do mięsa

Kotleciarki i prasy do mięsa to profesjonalne urządzenia służące do zmiękczania mięsa wołowego lub wieprzowego. Sprzęt ten umożliwia przygotowanie mięsa na bitki, steki rolady, kotlety. Są to zatem niezastąpione sprzęty w profesjonalnych kuchniach. Cały proces polega na przygotowaniu plastrów mięsa (od 5 do 30 mm), a następnie wrzuceniu ich do otworu wlotowego kotleciarki. Mięso automatycznie przechodzi pomiędzy dwoma wałkami tnącymi, które subtelnie nacinają pozostawiając je nadal w idealnym stanie. Nacięte włókna pozwalają na jeszcze głębsze wnikanie przypraw przez co mięso jest aromatyczne, chrupiące i wyjątkowo smaczne. Taki proces można powtarzać kilkukrotnie do momentu uzyskania pożądanego efektu.

Zaletą używania profesjonalnych steakerów do mięsa jest zwiększenie wydajności, gdyż czas przygotowania kotletów jest nawet 5-krotnie krótszy w porównaniu do metody tradycyjnej. Warto, więc wyposażyć swój lokal w odpowiednie urządzenie, który wniesie szereg udogodnień i korzyści. Zaletą posiadania prasy do mięsa jest cicha praca urządzenia, dzięki czemu pracownicy jak i klienci nie słyszą hałasu dobiegającego z zaplecza kuchni oraz oszczędność czasu, gdyż kotleciarka daje możliwość przygotowania nawet 700 kotletów na godzinę. Oferowane przez nasz sklep Gastroplaneta kotleciarki spełniają normy bezpieczeństwa UE i posiadają atesty. Dodatkowo urządzenia te są bardzo łatwe w czyszczeniu, gdyż posiadają proste elementy w demontażu.

Nasz Sklep Gastroplaneta posiada szeroki wybór kotleciarek i pras do mięsa takich producentów jak: Ma-Ga, Bizerba, Hendi czy Stalgast. Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą. Jeżeli potrzebujesz porady zachęcamy również do kontaktu z naszym działem handlowym, który z pewnością doradzi w wyborze odpowiedniego modelu do Państwa lokalu.

Kotleciarki i prasy

Maszyna do rozbijania kotletów, prasa RQAK200 Maszyna do rozbijania kotletów, prasa RQAK200 | Resto Quality RQAK200
Producent: Resto Quality
Cena: 22 140,00 zł 27 675,00 zł (netto: 18 000,00 zł 22 500,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -20%
Maszyna do rozbijania kotletów, prasa RQAK100 Maszyna do rozbijania kotletów, prasa RQAK100 | Resto Quality RQAK100
Producent: Resto Quality
Cena: 22 140,00 zł 27 675,00 zł (netto: 18 000,00 zł 22 500,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -20%
Steker, kotleciarka do mięsa - Ma-Ga, S20 Steker, kotleciarka do mięsa - Ma-Ga, S20 | Ma-Ga S20
Producent: Ma-Ga
Cena: 5 104,50 zł 6 150,00 zł (netto: 4 150,00 zł 5 000,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -17%
Kotleciarka elektryczna sklepowa / gastronomiczna Kotleciarka elektryczna sklepowa / gastronomiczna | Hendi 975305
Producent: Hendi
Cena: 3 235,21 zł 3 639,57 zł (netto: 2 630,25 zł 2 959,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -11%
Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V | Stalgast 721570
Producent: Stalgast
Cena: 4 168,59 zł 5 276,70 zł (netto: 3 389,10 zł 4 290,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -21%
Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM27 Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna Ma-Ga KM27 | Ma-Ga KM27
Producent: Ma-Ga
Cena: 4 083,60 zł 4 920,00 zł (netto: 3 320,00 zł 4 000,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -17%
Gastronomiczna kotleciarka do mięsa  Ma-Ga S20 | 2023 r. Gastronomiczna kotleciarka do mięsa Ma-Ga S20 | 2023 r. | Ma-Ga Ma-Ga S20
Producent: Ma-Ga
Cena: 5 104,50 zł 6 150,00 zł (netto: 4 150,00 zł 5 000,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -17%
  • nowość
Steaker RM - ST11 | REDFOX 00007335 Steaker RM - ST11 | REDFOX 00007335 | RedFox 00007335
Producent: RedFox
Cena: 9 408,45 zł 11 068,77 zł (netto: 7 649,15 zł 8 999,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -15%
Kotleciarka gastronomiczna Kotleciarka gastronomiczna | Hendi 843598
Producent: Hendi
Cena: 4 262,96 zł 4 795,77 zł (netto: 3 465,82 zł 3 899,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • -11%
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl