Jak wybrać regały chłodnicze?
Jak wybrać regały chłodnicze?

Zarówno w sklepach spożywczych, jak i w gastronomii używane są urządzenia chłodnicze. Różnią się one między sobą zarówno mocą, jak i wieloma innymi cechami. Kiedy jedne mają zapewniać przede wszystkim łatwy dostęp do poszczególnych produktów i ich stosowną ekspozycję, inne – muszą po prostu dobrze zabezpieczać żywność i mieć intuicyjnie rozplanowane wnętrze, aby szybko odnaleźć np. składniki potrzebne do przygotowania danej potrawy. Wśród takich sprzętów dużą rolę odgrywają regały chłodnicze – obecne w lokalach gastronomicznych i sklepach. Chcesz wiedzieć, jak je wybrać do swojej firmy? Sprawdź nasze wskazówki!

Najważniejsze cechy regałów chłodniczych

Warto zacząć od właściwości, jakimi charakteryzują się urządzenia do gastronomii, jak i placówek handlowych. Czym powinny cechować się regały chłodnicze?

Energooszczędność

To jeden z kluczowych czynników, na jaki zwraca się uwagę przy zakupie tego typu sprzętu. Wydatki na energię potrafią mocno obciążać firmowy budżet, a jednorazowy koszt czasem droższej, ale za to oszczędniejszej w użytkowaniu witryny chłodniczej może przyczynić się do ochrony sytuacji finansowej sklepu czy lokalu. Z drugiej strony większa energooszczędność to także bardziej ekologiczne rozwiązanie!

Pojemność i głębokość

Nie mniej istotne są pojemność i głębokość regału. Obie cechy na pierwszy rzut oka są ze sobą zbieżne, jednak warto między nimi dokonać pewnego rozróżnienia. Bardziej pojemna witryna pozwala np. na umieszczenie większej ilości różnych typów produktu. Z kolei głębsza – zapewnia miejsce na więcej artykułów tego samego rodzaju. Przykład – duża pojemność pozwoli Ci na wyeksponowanie nabiału od różnych producentów, z kolei większa głębokość umożliwia umieszczenie większej ilości danego jogurtu na półce regału.

Trwałość

Kupując witryny chłodnicze, nie myśli się od razu o tym, kiedy będą wymagały serwisowania, naprawy czy – co gorsza, wymiany. Zakłada się z góry, że będą działać. Właśnie dlatego lepiej wybrać sprzęt pochodzący od sprawdzonego dostawcy, oferującego urządzenia renomowanych marek. Na ich trwałość składa się kilka elementów – to zarówno wytrzymałość agregatu, nośność półek, jak i np. odporność na rdzę. Każdy z tych czynników jest istotny, ale w przypadku poszczególnych produktów, niektóre z nich są ważniejsze, a inne – mniej. Np. większa odporność na korozję będzie szczególnie ważna w przypadku witryn przeznaczonych do mięs.

Atrakcyjna ekspozycja produktów

Po co rozważać trwałość, pojemność i energooszczędność, jeśli towar jest niewidoczny dla klientów lub źle się prezentuje? Regały chłodnicze, zarówno te na warzywa, jak i do serów, napojów czy ciast powinny zapewniać efektowną ekspozycję, zachęcającą do sięgnięcia po wybrany artykuł. Muszą być estetycznie wykonane i zapewnić dobry wgląd w dostępny towar.

Regały chłodnicze

Pozostałe funkcje, jakie warto wziąć pod uwagę

Oprócz powyższych cech warto zwrócić uwagę na to, czy witryny mają pewne unikalne rozwiązania, w tym np., czy:

  • można je łączyć w ciągi,
  • mają oświetlenie LED,
  • wyposażono je w regulator temperatury,
  • zainstalowano w nich system wymuszonego obiegu powietrza,
  • pozwalają na zmianę wysokości i kąta ustawienia półek.

Wiele zależy od typu przechowywanych produktów

Jak dobrać właściwe regały chłodnicze? Być może będą potrzebne różne typy witryn, bo wszystko zależy od tego, jakie artykuły spożywcze mają się w nich znaleźć. Nieco inne parametry są ważne w przypadku warzyw, a inne – przy napojach. Chodzi zarówno o ich ekspozycję, jak i np. zamontowane drzwiczki oraz możliwość wysunięcia tac, co usprawnia oczyszczanie z różnych resztek.

Wybierz odpowiednie regały chłodnicze do swojego lokalu!

Dzięki powyższym wskazówkom wiesz już, na co zwracać uwagę, wybierając regały chłodnicze do swojej firmy. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz ich na warzywa, ciasta, sery lub inne produkty, wymagające chłodzenia – wszystkie niezbędne urządzenia znajdziesz w ofercie Gastroplaneta. Mamy witryny pochodzące od różnych, sprawdzonych producentów, cechujące się odmiennym designem i funkcjami, dzięki czemu dobierzesz sprzęt, który będzie Ci najbardziej odpowiadał. A jeśli zastanawiasz się, jakie maszyny nabyć – skontaktuj się z nami. Doradcy pomogą Ci podjąć właściwą decyzję.

Promocje
Stół przyścienny z blokiem trzech szuflad (P),i 2-ma półkami 1200x600x850 mm
Stół przyścienny z blokiem trzech szuflad (P),i 2-ma półkami 1200x600x850 mm
5 515,32 zł 3 364,35 zł 4 484,00 zł 2 735,24 zł
szt.
Profesjonalna miesiarka spiralna do ciast ciężkich RQHS 30 litrów | 230V  | 1,1kW
Profesjonalna miesiarka spiralna do ciast ciężkich RQHS 30 litrów | 230V | 1,1kW
5 694,90 zł 4 555,92 zł 4 630,00 zł 3 704,00 zł
szt.
Regał chromowany 4 półkowy do gastronomii, składany, 1525x455x1800mm
Regał chromowany 4 półkowy do gastronomii, składany, 1525x455x1800mm
1 132,83 zł 1 030,88 zł 921,00 zł 838,11 zł
szt.
Półka nierdzewna 700x400x170 mm
Półka nierdzewna 700x400x170 mm
521,52 zł 318,13 zł 424,00 zł 258,64 zł
szt.
Zmywarka profesjonalna do tac i garnków | blach | koszy piekarniczych | kosz 850x725 | KRUPPS ELITECH LINE EL985E
Zmywarka profesjonalna do tac i garnków | blach | koszy piekarniczych | kosz 850x725 | KRUPPS ELITECH LINE EL985E
58 989,57 zł 47 191,66 zł 47 959,00 zł 38 367,20 zł
szt.
Wilk do mięsa, Stalgast P 0.8 kW, U 230 V
Wilk do mięsa, Stalgast P 0.8 kW, U 230 V
2 774,88 zł 2 099,00 zł 2 256,00 zł 1 706,50 zł
szt.
Stół przyścienny z blokiem trzech szuflad (L),i 2-ma półkami 800x600x850 mm
Stół przyścienny z blokiem trzech szuflad (L),i 2-ma półkami 800x600x850 mm
4 875,72 zł 2 974,19 zł 3 964,00 zł 2 418,04 zł
szt.
Regał magazynowy,półki perforowane 1300x500x1800 skręcany
Regał magazynowy,półki perforowane 1300x500x1800 skręcany
3 168,48 zł 1 932,77 zł 2 576,00 zł 1 571,36 zł
szt.
Trzon gastronomiczny elektryczny z piek. elektrycznym z termoobiegiem 900 mm 4x4kW + 7,0 kW (piek.)
Trzon gastronomiczny elektryczny z piek. elektrycznym z termoobiegiem 900 mm 4x4kW + 7,0 kW (piek.)
22 509,00 zł 19 132,65 zł 18 300,00 zł 15 555,00 zł
szt.
Gastronomiczna frytownica indukcyjna Profi Line 2×8 l
Gastronomiczna frytownica indukcyjna Profi Line 2×8 l
3 688,77 zł 3 278,95 zł 2 999,00 zł 2 665,81 zł
szt.
Trzon gastronomiczny gazowy, 4-Palnikowy, P 22.5+7 kW, U G20
Trzon gastronomiczny gazowy, 4-Palnikowy, P 22.5+7 kW, U G20
15 281,52 zł 11 002,69 zł 12 424,00 zł 8 945,28 zł
szt.
Stół ze zlewem 1-kom.(L),drzwi suwane 900x600x850 mm, blat tłoczony
Stół ze zlewem 1-kom.(L),drzwi suwane 900x600x850 mm, blat tłoczony
4 419,39 zł 2 695,83 zł 3 593,00 zł 2 191,73 zł
szt.
Nadziewarka do kiełbas, V 10 l
Nadziewarka do kiełbas, V 10 l
1 217,70 zł 961,98 zł 990,00 zł 782,10 zł
szt.
Trzon elektryczny 700, sz.800, 4p, piek.el.
Trzon elektryczny 700, sz.800, 4p, piek.el.
25 499,13 zł 20 399,30 zł 20 731,00 zł 16 584,80 zł
szt.
Regał magazynowy,półki perforowane 1000x700x1800 skręcany
Regał magazynowy,półki perforowane 1000x700x1800 skręcany
3 245,97 zł 1 980,04 zł 2 639,00 zł 1 609,79 zł
szt.
Stół przyścienny z blokiem dwóch szuflad (L),bez półki 1200x600x850 mm
Stół przyścienny z blokiem dwóch szuflad (L),bez półki 1200x600x850 mm
3 650,64 zł 2 226,89 zł 2 968,00 zł 1 810,48 zł
szt.
Stół ze zlewem 2-kom.(L), z blokiem trzech szuflad i półką 1600x700x850 mm
Stół ze zlewem 2-kom.(L), z blokiem trzech szuflad i półką 1600x700x850 mm
8 395,98 zł 5 121,55 zł 6 826,00 zł 4 163,86 zł
szt.
Stół ze stali nierdzewnej roboczy przyścienny bez półki 1400x600x850 mm spawany
Stół ze stali nierdzewnej roboczy przyścienny bez półki 1400x600x850 mm spawany
1 981,53 zł 1 208,73 zł 1 611,00 zł 982,71 zł
szt.
Patelnia uchylna gastronomiczna, elektryczna /nierdzewna/ przechył misy mechaniczny 64l 9,0kW
Patelnia uchylna gastronomiczna, elektryczna /nierdzewna/ przechył misy mechaniczny 64l 9,0kW
12 915,00 zł 10 977,75 zł 10 500,00 zł 8 925,00 zł
szt.
Piec konwekcyjny FC 60 TQ z Turbo Quartz,  4 x 450x340 mm, P 3 kW
Piec konwekcyjny FC 60 TQ z Turbo Quartz, 4 x 450x340 mm, P 3 kW
5 799,45 zł 4 639,56 zł 4 715,00 zł 3 772,00 zł
szt.
Trzon gastronomiczny wolnostojący 4 palnikowy RQ403559 | 28 kW | linia 900
Trzon gastronomiczny wolnostojący 4 palnikowy RQ403559 | 28 kW | linia 900
6 445,20 zł 5 156,16 zł 5 240,00 zł 4 192,00 zł
szt.
Stół cateringowy składany 1840x750x740 mm
Stół cateringowy składany 1840x750x740 mm
439,11 zł 399,59 zł 357,00 zł 324,87 zł
szt.
Pojemnik termoizolacyjny Profi Line – cateringowy, 66 l
Pojemnik termoizolacyjny Profi Line – cateringowy, 66 l
675,27 zł 614,50 zł 549,00 zł 499,59 zł
szt.
Termos cateringowy do transportu żywności z kranem, ze stali nierdzewnej 20 l
Termos cateringowy do transportu żywności z kranem, ze stali nierdzewnej 20 l
1 103,31 zł 1 004,01 zł 897,00 zł 816,27 zł
szt.
Mikser spiralny profesjonalny 33 l HTS 33 | RM 00022145
Mikser spiralny profesjonalny 33 l HTS 33 | RM 00022145
11 298,78 zł 9 039,02 zł 9 186,00 zł 7 348,80 zł
szt.
Stół ze zlewem 1-kom.(L), z blokiem dwóch szuflad i półką 1100x600x850 mm
Stół ze zlewem 1-kom.(L), z blokiem dwóch szuflad i półką 1100x600x850 mm
5 501,79 zł 3 356,09 zł 4 473,00 zł 2 728,53 zł
szt.
Patelnia uchylna gastronomiczna elektr. nierdzewna 37l 6,5kW
Patelnia uchylna gastronomiczna elektr. nierdzewna 37l 6,5kW
8 610,00 zł 7 318,50 zł 7 000,00 zł 5 950,00 zł
szt.
Stół nierdzewny z półką 1500×700×850 mm skręcany 950047150
Stół nierdzewny z półką 1500×700×850 mm skręcany 950047150
1 532,58 zł 1 226,06 zł 1 246,00 zł 996,80 zł
szt.
Stół ze zlewem 1-kom.(L),z półką 1000x700x850 mm spawany
Stół ze zlewem 1-kom.(L),z półką 1000x700x850 mm spawany
3 715,83 zł 2 266,66 zł 3 021,00 zł 1 842,81 zł
szt.
Stół przyścienny z szafką (L),bez półki 1400x600x850 mm
Stół przyścienny z szafką (L),bez półki 1400x600x850 mm
3 429,24 zł 2 091,84 zł 2 788,00 zł 1 700,68 zł
szt.
Szafa chłodnicza dwukomorowa przeszklona - Rapa SCh-Sr 1400 Ecoline
Szafa chłodnicza dwukomorowa przeszklona - Rapa SCh-Sr 1400 Ecoline
11 918,70 zł 10 714,53 zł 9 690,00 zł 8 711,00 zł
szt.
Stół nierdzewny jezdny z półką - skręcany, o wym. 1200x600x850 mm
Stół nierdzewny jezdny z półką - skręcany, o wym. 1200x600x850 mm
1 516,59 zł 1 348,10 zł 1 233,00 zł 1 096,02 zł
szt.
Rolkowy opiekacz parówek CW - 12/44T | REDFOX 00027377
Rolkowy opiekacz parówek CW - 12/44T | REDFOX 00027377
6 456,27 zł 5 487,83 zł 5 249,00 zł 4 461,65 zł
szt.
Gastronomiczna szafa mroźnicza RAPA SCh-Z 770/FAT/M
Gastronomiczna szafa mroźnicza RAPA SCh-Z 770/FAT/M
14 637,00 zł 13 553,99 zł 11 900,00 zł 11 019,50 zł
szt.
Gastronomiczna szafa przeszklona 400L - Liebherr, MRFvc 4011
Gastronomiczna szafa przeszklona 400L - Liebherr, MRFvc 4011
5 057,65 zł 4 299,00 zł 4 111,91 zł 3 495,12 zł
szt.
Stół ze zlewem 2-kom.(L),bez półki 1200x700x850 mm spawany
Stół ze zlewem 2-kom.(L),bez półki 1200x700x850 mm spawany
4 302,54 zł 2 624,55 zł 3 498,00 zł 2 133,78 zł
szt.
Grill kontaktowy PANINI XL
Grill kontaktowy PANINI XL
1 597,77 zł 1 420,26 zł 1 299,00 zł 1 154,68 zł
szt.
Witryna chłodnicza ekspozycyjna, nastawna czarna, 160 l - PX-RTW-160L
Witryna chłodnicza ekspozycyjna, nastawna czarna, 160 l - PX-RTW-160L
3 565,77 zł 2 852,62 zł 2 899,00 zł 2 319,20 zł
szt.
Stół ze zlewem 1-kom.(L),z półką 1600x700x850 mm spawany
Stół ze zlewem 1-kom.(L),z półką 1600x700x850 mm spawany
4 680,15 zł 2 854,89 zł 3 805,00 zł 2 321,05 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl